玉米減肥效果怎么樣
玉米本身沒有減肥的功效,只能對我們的減肥起到輔助性的作用。
玉米(mi)屬于全谷類的食(shi)(shi)物,含有(you)豐富(fu)的膳食(shi)(shi)纖維,它能(neng)夠(gou)增(zeng)加飽腹(fu)感(gan)(gan),減輕(qing)饑(ji)餓感(gan)(gan),在減重、減肥期間(jian),是主(zhu)食(shi)(shi)當中可以選擇的一(yi)種種類,有(you)助于在減肥期間(jian)控制飲食(shi)(shi),減少(shao)對其他食(shi)(shi)物的攝入量。但是玉米(mi)并不能(neng)夠(gou)減少(shao)熱(re)量攝入,也不能(neng)增(zeng)加熱(re)量的消耗。
玉米怎么吃減肥效果好
1、玉米代餐
將玉米(mi)代替正餐來食用,在午餐或(huo)是晚餐的(de)時(shi)候拿煮玉米(mi)當(dang)做主食,再搭(da)配一些新鮮的(de)蔬菜或(huo)水果,既能(neng)補充身體(ti)所需(xu)營(ying)養(yang)物質(zhi),也能(neng)減少熱(re)量攝入。
2、玉米須湯
在煮(zhu)玉米的(de)時候(hou)將玉米須也一(yi)起留下來煮(zhu)水(shui),玉米須有(you)比較(jiao)好的(de)利尿功效,在玉米煮(zhu)熟(shu)之后連湯帶(dai)玉米一(yi)起食用對于減(jian)肥(fei)是有(you)好處的(de)。
3、玉米茶
把玉(yu)米粒剝下來后放到鍋中炒(chao)干(gan),并(bing)用果汁機將其打成(cheng)粉末,在快燒開的開水(shui)中倒入50-100克的炒(chao)玉(yu)米粉,再煮10分鐘左(zuo)右即可飲(yin)用,注意不要加糖。
4、水煮玉米
為了避免(mian)糖分的(de)減少,可以預留一些玉米的(de)包葉,再放入鍋中烹煮。水沸(fei)騰后(hou),加入鹽(yan)烹煮5~6分鐘。鹽(yan)分依玉米根數(shu)而(er)定,須注意避免(mian)烹煮過(guo)久而(er)產生(sheng)干澀感。
玉米減肥食譜
(一)玉米豆腐雞蛋羹
材料:豆腐1塊、玉米粒1碗、干貝(瑤柱)2粒、雞(ji)蛋(dan)1個
做法:瑤柱用熱(re)(re)水浸泡至軟,撕碎;砂(sha)鍋(guo)燒熱(re)(re),爆油,待油熱(re)(re)后注入(ru)暖水;待鍋(guo)內的水燒開(kai)后將豆腐(fu)及玉米粒一(yi)起倒入(ru)鍋(guo),再次燒開(kai)后轉小火煮十五分(fen)鐘;雞(ji)蛋(dan)劃散(san),趁熱(re)(re)倒入(ru)鍋(guo)中,攪拌成蛋(dan)花(hua),加(jia)鹽(yan)調味即(ji)可。
(二)玉米田園雜蔬
材料:山藥一(yi)(yi)段(duan)、萵筍一(yi)(yi)段(duan)、胡蘿卜(bu)一(yi)(yi)根、青紅(hong)椒各一(yi)(yi)個(ge)、煮熟的老玉米(mi)1個(ge)、鹽1/2茶匙(chi)、蘑菇精1/4茶匙(chi)
做(zuo)法:煮熟的老玉米(mi)粒剝(bo)下來備用(yong);山(shan)藥去皮(pi)切小丁(ding)略焯(zhuo)水備用(yong);胡(hu)蘿卜去皮(pi)切丁(ding),青紅(hong)椒(jiao)切丁(ding),萵筍去皮(pi)切丁(ding);鍋內油6-7成熱時,下青紅(hong)椒(jiao)、胡(hu)蘿卜和萵筍翻(fan)炒(chao)2分(fen)鐘(zhong)左(zuo)右,再倒入玉米(mi)粒和山(shan)藥,繼續翻(fan)炒(chao)2分(fen)鐘(zhong),調入蘑(mo)菇精(jing)、鹽翻(fan)炒(chao)一分(fen)鐘(zhong)即可。
(三)尖椒玉米粒
材料:玉米、青椒、食(shi)鹽、花(hua)椒、橄(gan)欖油、水
做法(fa):將(jiang)(jiang)新鮮玉(yu)米,洗凈瀝干水(shui)(shui)分待用;將(jiang)(jiang)青尖椒(jiao)洗凈后切成(cheng)小丁待用;鍋中油燒至7成(cheng)熱后,放(fang)(fang)入(ru)大(da)蒜片、干花椒(jiao)炒(chao)香,再倒入(ru)玉(yu)米粒翻(fan)炒(chao)炒(chao)勻,加(jia)水(shui)(shui);悶(men)至玉(yu)米變軟,鍋中水(shui)(shui)分收(shou)干;放(fang)(fang)入(ru)青椒(jiao)翻(fan)炒(chao)斷生,加(jia)鹽調(diao)味道即可。