一、 松餅粉含有反式脂肪嗎

反式(shi)脂(zhi)肪酸是一種含有反式(shi)非共軛雙鍵結構的(de)不(bu)飽和脂(zhi)肪酸，根據(ju)來(lai)源可分為天然(ran)型(xing)和工(gong)業(ye)型(xing)兩種。它不(bu)同于從食物(wu)中攝取的(de)其他脂(zhi)肪，反式(shi)脂(zhi)肪酸對健康無益，也不(bu)是人體所需(xu)的(de)營養物(wu)質。

市場上普通的(de)(de)(de)(de)(de)松餅粉里面(mian)基本都添加了少(shao)量的(de)(de)(de)(de)(de)反式(shi)脂肪(fang)酸，且工業型的(de)(de)(de)(de)(de)反式(shi)脂肪(fang)酸占比更高，如果超量的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)用(yong)，則(ze)不利于身體的(de)(de)(de)(de)(de)健康(kang)。松餅粉中雖然含有一定量的(de)(de)(de)(de)(de)反式(shi)脂肪(fang)酸，但只(zhi)要正(zheng)常的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)用(yong)，不把松餅粉做(zuo)出來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)物當做(zuo)主食(shi)，少(shao)量攝(she)入的(de)(de)(de)(de)(de)反式(shi)脂肪(fang)酸對人(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)身體是(shi)沒有影響的(de)(de)(de)(de)(de)，可以(yi)放心的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)用(yong)。

二、松餅粉對身體有害嗎

松餅粉只要適當的食用，對身體是沒有害處的，相反能為身體補充能量。松餅粉一般用于做蛋糕及松餅， 松餅粉的主要原料是面粉、白糖、吉士粉、食(shi)用香料、奶粉(fen)(fen)、膨松(song)粉(fen)(fen)、泡(pao)(pao)打(da)粉(fen)(fen)、牛奶。松(song)餅就是一種松(song)餅粉(fen)(fen)制作而成(cheng)餅干，通常(chang)用泡(pao)(pao)打(da)粉(fen)(fen)或小蘇(su)打(da)粉(fen)(fen)作為烘焙酵(jiao)素，是最簡(jian)單的(de)家常(chang)做法，深受(shou)大多數人(ren)的(de)喜愛(ai)。

松(song)餅粉(fen)中含有脂肪、纖(xian)維、鈉(na)、膽固醇、碳水化合物，營(ying)養(yang)豐(feng)富，是(shi)很(hen)有營(ying)養(yang)早餐選擇，可以(yi)很(hen)好(hao)的提高(gao)代謝、養(yang)顏(yan)、補血養(yang)血、滋陰補陰。松(song)餅粉(fen)基(ji)本上適宜各類(lei)人(ren)群，連孕婦也可以(yi)食用，當(dang)作早餐與(yu)牛(niu)奶等同吃最佳。所(suo)以(yi)松(song)餅粉(fen)只要適當(dang)的食用，只會給人(ren)體帶來營(ying)養(yang)，對身體是(shi)無害(hai)的，是(shi)一種健康的食物。

少量或(huo)者適量的吃對(dui)人(ren)的身體(ti)是沒(mei)有(you)影響的，但是如(ru)果過量的攝入，則(ze)會(hui)對(dui)人(ren)體(ti)健(jian)(jian)康(kang)(kang)有(you)一定的危害，食(shi)用過多可能會(hui)造成(cheng)人(ren)體(ti)血脂代謝紊亂(luan)，引起動脈(mo)粥樣(yang)硬化、冠心病及(ji)腦卒中(zhong)等疾(ji)病，還(huan)有(you)可能影響嬰兒的成(cheng)長發(fa)育及(ji)神經(jing)系(xi)統健(jian)(jian)康(kang)(kang)。