一、肉松卷有營養嗎

肉(rou)松卷(juan)(juan)美(mei)味可口，很(hen)多人都愛吃，不過現代人對(dui)(dui)于食(shi)物(wu)不僅(jin)重視味道，對(dui)(dui)于其(qi)營養價值更為關注，那么(me)肉(rou)松卷(juan)(juan)有沒(mei)有營養呢？

肉(rou)松(song)卷(juan)主要是由肉(rou)松(song)、雞蛋、面粉等食材制作(zuo)而成(cheng)的，含有蛋白(bai)質(zhi)、脂肪、維生素(su)、微量元素(su)等多種(zhong)營養(yang)物(wu)質(zhi)；肉(rou)松(song)本身也(ye)是一種(zhong)營養(yang)價(jia)值較高的食材，肉(rou)松(song)的加工中，不僅濃縮了(le)產能營養(yang)素(su)，也(ye)濃縮了(le)不少(shao)礦(kuang)物(wu)質(zhi)，制成(cheng)的肉(rou)松(song)卷(juan)營養(yang)也(ye)是比較豐富(fu)的。

不(bu)過(guo)需要(yao)注意的是，肉松(song)卷雖然營(ying)養(yang)豐富，但其熱(re)量也高，不(bu)宜多(duo)吃(chi)，不(bu)然容(rong)易導致熱(re)量攝入超(chao)標，造成肥胖。

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二、海苔肉松卷的功效與作用

海苔肉(rou)松(song)卷是由(you)海苔、肉(rou)松(song)等食材加工制成的食品(pin)，其主要營養成分(fen)是碳水化合物脂(zhi)肪(fang)蛋白(bai)質和多種礦物質，具有以下幾大功效作用：

1、補充能量

海苔肉松卷中的(de)蛋白(bai)質、脂(zhi)肪(fang)、碳水(shui)化合物(wu)等營養(yang)成分均比較豐富，適量(liang)(liang)食用可(ke)以(yi)為身體補(bu)充(chong)能量(liang)(liang)。

2、生津開胃

海苔肉松卷香氣濃郁，味道鮮美，能在一定(ding)程度上刺激(ji)胃酸分(fen)泌，從而起(qi)到生(sheng)津開胃、增強食欲的功效。

3、補鐵

瘦(shou)肉當中(zhong)本來就含有一定量的(de)鐵(tie)(tie)，經過濃縮加工成肉松(song)(song)，使肉松(song)(song)中(zhong)的(de)鐵(tie)(tie)含量高出瘦(shou)肉兩倍(bei)多(duo)，因此是不錯的(de)補鐵(tie)(tie)及部分礦物(wu)質的(de)食品。