一、肉松卷里面透明的醬是什么
吃肉松卷的時候,很多朋友喜歡的不光是肉松卷的口感,更青睞的是肉松卷里面的醬的味道,那么肉松卷的醬是什么醬呢?
據(ju)了解,肉(rou)(rou)松(song)卷的醬有(you)多(duo)種,不同配方使(shi)用的醬可能(neng)有(you)所不同,一般都(dou)是沙拉(la)(la)醬,松(song)軟的肉(rou)(rou)松(song)卷,配上醇滑的沙拉(la)(la)醬,口(kou)感相得益彰,一層(ceng)美味的沙拉(la)(la)醬能(neng)讓整個肉(rou)(rou)松(song)卷的口(kou)感更上一層(ceng)樓(lou)。
二、肉松卷的醬是什么味道的
肉松卷的(de)醬(jiang)一般是沙(sha)(sha)拉(la)醬(jiang),常(chang)用的(de)沙(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)有原味(wei)沙(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)和香甜(tian)味(wei)的(de)沙(sha)(sha)拉(la)醬(jiang)兩種,味(wei)道方面略有不同:
1、原味(wei)沙拉醬口(kou)感(gan)會(hui)比較淡(dan)一些,稍微發酸,這樣配上肉(rou)松(song),吃起(qi)來味(wei)道也(ye)比較好吃。
2、香甜味的沙拉醬口(kou)(kou)感(gan)方面要(yao)濃一些,更具風味,尤其是(shi)奶香味比較重(zhong),口(kou)(kou)感(gan)也(ye)是(shi)相當不錯的(de)。
三、肉松卷不放沙拉醬可以嗎
當然可以,但(dan)味道可能沒(mei)那(nei)么好吃。
雖然市面上的肉松卷一般都是放(fang)沙(sha)拉(la)(la)醬(jiang)的(de),肉松卷(juan)和沙(sha)拉(la)(la)醬(jiang)可(ke)以(yi)說是絕配,當然(ran),如(ru)果自己(ji)不喜歡沙(sha)拉(la)(la)醬(jiang)的(de)味道的(de)話(hua),制作的(de)時(shi)候也(ye)可(ke)以(yi)選擇不放(fang),改用果醬(jiang)、鮮奶(nai)等也(ye)是可(ke)以(yi)的(de),自己(ji)喜歡就好,并不一定(ding)非要放(fang)沙(sha)拉(la)(la)醬(jiang)才能吃。