新冠陽了可以喝些什么湯
1、紅棗檸檬水
檸檬是一(yi)種富含維生素C的(de)(de)食材,而且它還富含鉀(jia)元素。用檸檬煮水喝(he),可(ke)(ke)以(yi)起到(dao)清熱化痰的(de)(de)作用,正(zheng)在喉(hou)嚨吞刀、鼻孔封水泥的(de)(de)小伙伴(ban),可(ke)(ke)喝(he)些(xie)檸檬水來緩解。
所需食材:檸檬(meng)片和紅棗(zao)
制作方(fang)法(fa):檸(ning)(ning)檬和(he)紅棗都要用淀粉和(he)食鹽搓洗,再用清水(shui)沖洗干凈。檸(ning)(ning)檬切(qie)成檸(ning)(ning)檬片(pian),紅棗去掉棗核(he)再煮,這樣(yang)就不會上火了。把檸(ning)(ning)檬片(pian)和(he)紅棗倒入電(dian)水(shui)壺中(zhong),加入足夠的(de)清水(shui)煮制8分鐘。檸檬(meng)片不(bu)要放得太多,一(yi)升水不(bu)要超過兩片,這樣口感就不(bu)會(hui)過酸了。
2、桂圓蘋果湯
俗話說:一天一蘋果,醫生遠離我。用蘋果煮水喝,即使不添加糖都很清甜可口。值得一提的是,在這道湯水中加入桂圓可提升人體正氣,用富含礦物質的桂圓,自制一杯電解質水,助力早日康復。
所需(xu)食材:桂圓肉、蘋(pin)果和(he)紅糖
制(zhi)作(zuo)方法(fa):蘋(pin)(pin)果(guo)用清(qing)水打濕,用食(shi)鹽搓洗(xi)果(guo)皮以去(qu)除殘留。去(qu)掉蘋(pin)(pin)果(guo)核后再(zai)切成片。桂圓(yuan)肉(rou)清(qing)洗(xi)干凈(jing)。把桂圓(yuan)肉(rou)、蘋(pin)(pin)果(guo)片和紅糖一起倒入燉壺里(li),加清(qing)水煮制(zhi)10分(fen)鐘左右即可(ke),可(ke)以反(fan)復加水煮制兩次,桂(gui)圓(yuan)肉和蘋果可(ke)以吃掉(diao)。
3、桑葚橘皮水
桑葚可提高身體(ti)免疫力,緩解四(si)肢(zhi)乏(fa)力和精神倦怠(dai)的(de)不適(shi)。加(jia)些(xie)橘子(zi)皮煮成一道小(xiao)甜湯(tang),好喝(he)無添加(jia),一碗下肚可令人迅速恢復體(ti)力,嗓子(zi)和鼻(bi)子(zi)都舒服(fu),覺(jue)得空(kong)氣都變(bian)清(qing)新了(le)。
所需(xu)食材(cai):桑葚干、橘子皮和(he)紅糖(tang)
制作方法:吃剩下的(de)橘子皮要用小蘇打洗干(gan)凈(jing),在淡鹽水中浸泡(pao)十分(fen)鐘后沖洗干(gan)凈(jing),把(ba)它切成(cheng)細絲(si)。桑葚干(gan)用涼水沖洗干(gan)凈(jing)。把(ba)桑葚干(gan)、橘皮絲(si)和(he)紅糖一起煮,不能吃糖的(de)可以(yi)不加(jia)。煮制時間不要超(chao)過(guo)十分(fen)鐘。喝湯水后,桑葚干(gan)可以(yi)吃。
4、金桔銀耳湯
金桔也是適合冬季吃的時令水(shui)果之一,加上滋(zi)潤(run)的銀耳煮成(cheng)湯水(shui),喉嚨(long)痛(tong)得厲害的人(ren)可以試(shi)試(shi),好得更快,做法也很簡單。
所需食材(cai):銀(yin)耳、金(jin)桔和冰糖
制(zhi)作方法:取小塊銀耳提前泡(pao)發,因為銀耳的(de)泡(pao)發率(lv)很高(gao),所以一人食的(de)話沒(mei)必要太多。泡(pao)好后去掉根蒂(di),清(qing)洗(xi)干凈后撕成小塊兒煮制(zhi)20分鐘。加入金桔和冰糖再繼續(xu)煮3分(fen)鐘。這份湯水區別于(yu)銀耳(er)羹(geng)的口感,不(bu)是很濃稠,吃起來更為清(qing)爽,所以可以多加(jia)點清(qing)水。
5、雪梨蘿卜湯
老(lao)人常說(shuo):冬吃蘿卜(bu)夏吃姜,冬天吃些蘿卜(bu)正當季。而(er)自古(gu)也有“一顆荔枝三把火,日食斤梨不為多。”的說法。嗓子干,咽喉不適時,可以用雪梨加蘿卜一起煮水,這道湯水中要加些老冰糖,不僅清潤好喝,飲用后嗓子也感覺舒服不少,還能幫助把嗓子里吐不出來的東西輕松吐出來。
所需食材:白(bai)蘿卜、梨和老(lao)冰(bing)糖
制作方法(fa):白蘿卜(bu)和(he)梨(li)子(zi)都要帶皮煮(zhu),咱們(men)要把表面都搓洗(xi)干凈,可以(yi)用淀粉來洗(xi),以(yi)吸附掉泥(ni)土和(he)雜質。沖洗(xi)干凈以(yi)后切成小塊兒(er),切好以(yi)后就可以(yi)加水煮(zhu)制,以(yi)免(mian)梨(li)子(zi)氧化變色(se)。煮(zhu)開(kai)以(yi)后就把蓋子(zi)打開(kai)散去(qu)蘿卜(bu)的辛(xin)辣味道。轉(zhuan)成文火煮(zhu)15分鐘(zhong),關(guan)火前加入(ru)適(shi)量老冰糖。
陽康后喝什么湯補身體
1、黨參當歸烏雞湯
主要食材(cai):烏雞,紅棗,黨參,當歸,枸杞,黃芪,如果你陽康了連(lian)洗(xi)個澡都覺得(de)累,臉(lian)如蠟黃,那就一定要多喝(he)喝(he)烏雞湯,把丟失的(de)氣(qi)血給彌補(bu)回來了。
具體做法:烏雞(ji)剁(duo)小塊冷水(shui)下鍋,開(kai)大火焯(zhuo)水(shui)2-3分鐘,把烏(wu)雞(ji)骨頭里的血沫(mo)煮出(chu)來,直到(dao)沒有新(xin)的血沫(mo)浮上來就可以撈出(chu)鍋(guo)(guo),沖洗(xi)干凈備用;分別把烏(wu)雞(ji),姜(jiang)片,紅棗,黨參,黃芪,當歸,下鍋(guo)(guo),一次加入(ru)能夠(gou)燜煮60分鐘左右的水,大火煮(zhu)開后(hou)轉中小火燜煮(zhu)50-60分鐘,如果中(zhong)途水(shui)不夠,要加熱水(shui);出鍋(guo)前5分(fen)鐘撒入枸杞,再加少(shao)許(xu)的鹽調味就可以喝(he)了(le),可以喝(he)完了(le)雞湯再蘸著醬汁吃雞肉。
2、海底椰雪梨豬骨湯
主要食(shi)材:海底椰,玉竹,豬骨,雪梨,無花果,后期咳嗽喉嚨干,潤肺清嗓(sang)有一定的(de)幫(bang)助,做(zuo)法也很(hen)簡單,口(kou)味很(hen)清淡,很(hen)多人陽康后沒(mei)有胃口(kou),那這款豬骨湯是不錯的(de)調味品。
具體做(zuo)法:把除了(le)豬骨和雪梨以外的湯料(liao)洗干凈,提前(qian)放(fang)到溫(wen)水里浸泡60分鐘以(yi)上,至(zhi)少也要30分鐘。浸泡湯料(liao)的時候,順(shun)便(bian)把豬骨給焯(zhuo)水2分鐘,把血沫沖洗干凈就可(ke)以(yi)(yi)撈出備用(yong)了(le)(le);鍋里加(jia)(jia)入豬骨(gu),無花(hua)果等除了(le)(le)雪梨以(yi)(yi)外(wai)的湯料,一(yi)次性加(jia)(jia)入可(ke)以(yi)(yi)煮60分鐘的水,大火把湯煮(zhu)開,轉(zhuan)中小火繼續(xu)燜(men)煮(zhu)20-30分(fen)鐘;燜(men)煮20-30分(fen)鐘(zhong)后再加入雪(xue)梨塊,繼(ji)續小火燜煮(zhu)20分鐘(zhong)以上,出鍋前(qian)撒鹽調味,搞定,湯(tang)色(se)清(qing)澈好(hao)喝,不過不用擔心一不小(xiao)心喝多了長胖(pang),這(zhe)款湯(tang)本來就非常清(qing)淡。
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