一、五常大米的保質期是多久

五常大米的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)一(yi)(yi)般為12個(ge)月。五常(chang)大(da)米(mi)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)根據其加工方式、包裝(zhuang)方式等的(de)(de)(de)不同，存在一(yi)(yi)定(ding)差異。比如(ru)，真空(kong)包裝(zhuang)的(de)(de)(de)，保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)可以達到12個(ge)月甚(shen)至更(geng)長(chang)；普(pu)通(tong)包裝(zhuang)的(de)(de)(de)，可能只(zhi)有幾個(ge)月；散裝(zhuang)五常(chang)大(da)米(mi)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)，相(xiang)對(dui)更(geng)短一(yi)(yi)些。此外，存放(fang)季(ji)節對(dui)五常(chang)大(da)米(mi)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)也(ye)會有影響，如(ru)散裝(zhuang)五常(chang)大(da)米(mi)夏季(ji)保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)為3個(ge)月，秋冬(dong)季(ji)一(yi)(yi)般為6個(ge)月。超過保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)后(hou)，五常(chang)大(da)米(mi)的(de)(de)(de)營養成分會流(liu)失。

二、五常大米的儲存方法

1、五(wu)(wu)常大(da)(da)米存(cun)儲的位置應(ying)該是通風(feng)、干燥(zao)。存(cun)儲五(wu)(wu)常大(da)(da)米的時候，一(yi)定要注(zhu)意防潮(chao)，如果(guo)五(wu)(wu)常大(da)(da)米潮(chao)濕了，就很(hen)容易變(bian)質(zhi)，長蟲子。

2、五(wu)常大米(mi)要(yao)單獨存儲，不能與其他東西(xi)(xi)一起保存。五(wu)常大米(mi)不能跟其他蔬菜水果一起保存，因為(wei)五(wu)常大米(mi)會把其他東西(xi)(xi)的水分都吸過來(lai)，然后變得潮濕，就開始變質了。

3、保存五常大米(mi)不能(neng)直接接觸地(di)面(mian)。地(di)面(mian)一般比較潮濕(shi)，水(shui)分多(duo)，保存五常大米(mi)的時候，一般要用木(mu)板(ban)隔起來，這樣(yang)才能(neng)斷(duan)絕地(di)板(ban)的濕(shi)氣(qi)。

4、在高溫潮濕的天氣，保存五常大米有一定的難度，正常保存五常大米，很(hen)容易回(hui)潮，最好(hao)的辦法是真空壓縮，把五常大米里(li)面的氣(qi)體全部壓出來(lai)，裝在一個(ge)密封的袋子里(li)，這(zhe)樣保存的時間是最長(chang)的。