一、檸檬汁有哪些營養含量
檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠后得到的汁液,檸檬本身是一種營養價值較高的水果,榨成檸檬汁雖然有一定的(de)營(ying)養(yang)成分流(liu)失,但總體(ti)來說還(huan)是比較有營(ying)養(yang)的(de)。
檸檬汁中主要(yao)含有(you)糖類(lei)、維(wei)生(sheng)素(su)(su)c、維(wei)生(sheng)素(su)(su)B1、B2、煙酸、鈣(gai)、磷、鐵等營養成分,適量飲(yin)用對于(yu)人(ren)體(ti)(ti)的(de)(de)血液循環以及(ji)鈣(gai)質的(de)(de)吸(xi)收有(you)相(xiang)當大的(de)(de)助益,其豐富(fu)的(de)(de)維(wei)生(sheng)素(su)(su)C還能幫助人(ren)體(ti)(ti)降低膽固醇、消除疲勞、增強免疫力等。
二、檸檬汁的功效與作用有哪些
檸(ning)(ning)檬是一種營養價值較高的(de)水果,平時吃(chi)一些(xie)對人體健康有益。檸(ning)(ning)檬除了直接吃(chi)以外,還(huan)可以榨成檸(ning)(ning)檬汁喝,那(nei)么檸(ning)(ning)檬汁有什么功效作用呢(ni)?
1、殺菌作用
檸檬(meng)汁含有煙酸(suan)和(he)豐富(fu)的有機酸(suan),其味(wei)極酸(suan),有很強的殺(sha)菌作用。
2、助消化作用
檸(ning)檬汁還(huan)能(neng)促進胃(wei)中蛋(dan)白分解(jie)酶(mei)的分泌,增加胃(wei)腸蠕動(dong),幫助食物消化。
3、溶石作用
檸(ning)檬(meng)汁中含有大(da)量檸(ning)檬(meng)酸鹽,能夠(gou)抑制鈣鹽結(jie)晶,從而阻止腎(shen)結(jie)石(shi)(shi)形成(cheng),甚至已成(cheng)之(zhi)結(jie)石(shi)(shi)也(ye)可被溶解(jie)掉,所以食用檸(ning)檬(meng)能防治腎(shen)結(jie)石(shi)(shi),使(shi)部(bu)分慢(man)性腎(shen)結(jie)石(shi)(shi)患(huan)者的結(jie)石(shi)(shi)減少、變(bian)小。
4、凝血作用
適(shi)量(liang)喝檸檬(meng)(meng)汁還(huan)可(ke)以(yi)防治心血(xue)管疾(ji)病,能(neng)緩解鈣離子(zi)促(cu)使(shi)血(xue)液凝固(gu)的作用(yong),可(ke)預防和治療高血(xue)壓和心肌梗死,檸檬(meng)(meng)酸(suan)有收縮、增固(gu)毛細血(xue)管,降低(di)通透性,提高凝血(xue)功能(neng)及血(xue)小板(ban)數量(liang)的作用(yong),可(ke)縮短凝血(xue)時間和出血(xue)時間31%~71%,具有止血(xue)作用(yong)。
5、美白作用
鮮檸(ning)檬汁維生素含量極為豐富,是美容的(de)天然佳品,能(neng)防止和消除皮膚色(se)素沉著,促進(jin)肌膚美白效(xiao)果。
6、減肥瘦身
在日(ri)常(chang)生活中(zhong)(zhong),人(ren)們多喝一些檸(ning)(ning)檬汁,能(neng)加快身(shen)體(ti)內(nei)脂肪的分解與代謝,并(bing)能(neng)抑(yi)制(zhi)人(ren)體(ti)對脂肪的吸收,同時(shi)它含有(you)的檸(ning)(ning)檬酸還(huan)(huan)能(neng)對人(ren)類腸胃(wei)(wei)產生溫和刺激,能(neng)促進腸胃(wei)(wei)蠕動加快腸胃(wei)(wei)中(zhong)(zhong)毒素排(pai)出,另外人(ren)們喝檸(ning)(ning)檬汁還(huan)(huan)能(neng)加快身(shen)體(ti)對熱量(liang)的消耗,經常(chang)飲(yin)用能(neng)讓體(ti)重明顯減輕(qing)。
7、提神醒腦
檸檬汁香氣怡人(ren),聞著(zhu)檸檬香在一(yi)定程度(du)上可(ke)以使人(ren)精神(shen)(shen)振奮(fen),而且檸檬中的酸味比較(jiao)濃厚,有一(yi)定的提(ti)神(shen)(shen)作用,適合在疲(pi)倦的午后喝一(yi)杯(bei)。
8、增進食欲
檸(ning)檬汁中的(de)(de)有(you)機酸性物(wu)質含量(liang)豐富,在一(yi)定程(cheng)度上可以增加胃液的(de)(de)分泌,有(you)一(yi)定的(de)(de)開胃作用(yong),適合胃口不太好(hao)或食欲(yu)不振的(de)(de)人群食用(yong)。