一、檸檬汁可以直接喝嗎
檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)汁(zhi)酸(suan)酸(suan)的味(wei)道受到了很(hen)多人(ren)的喜(xi)歡,尤其是很(hen)多愛美的女性(xing),一般都會選擇在(zai)家自(zi)制檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)汁(zhi)喝(he),那么檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)汁(zhi)能(neng)直接(jie)喝(he)嗎?
作為果汁(zhi)的一種,檸檬汁(zhi)是比(bi)較健康(kang)的,適量喝(he)一些可以(yi)促進(jin)消化(hua)、美白養顏、增進(jin)食欲,不過(guo)一般不建議直接喝(he)純(chun)檸檬汁(zhi),因為太(tai)酸(suan)了,可以(yi)加水稀釋后(hou)再喝(he),或者加一些蜂蜜一起喝(he)。
二、檸檬汁怎么喝不酸
加冰糖、蜂蜜。
冰糖和(he)蜂蜜中(zhong)的(de)(de)糖類物質豐(feng)富,而且甜度也比較高,在檸檬汁內加入(ru)冰糖或是(shi)蜂蜜,可以淡化檸檬的(de)(de)酸味,改(gai)善檸檬汁的(de)(de)口感,讓檸檬汁更符(fu)合大眾的(de)(de)食用口感。
三、喝檸檬汁要注意什么
1、不宜空腹喝
檸檬汁(zhi)中(zhong)的(de)(de)(de)酸性(xing)物質含(han)量豐富,空腹喝檸檬汁(zhi),易增(zeng)加體內(nei)的(de)(de)(de)胃酸含(han)量,引起胃部(bu)的(de)(de)(de)不(bu)適。
2、不宜多喝
檸(ning)檬汁中的酸味(wei)較濃,喝的太多(duo)容易使牙齒表面黏膜(mo)受損,不利于口腔(qiang)的健康。另外,喝多(duo)了檸(ning)檬汁對胃部(bu)也(ye)會產生一定的刺激,因此(ci),一般(ban)建議一天(tian)喝250毫升左(zuo)右的檸(ning)檬汁就可以(yi)了。
3、不宜與牛奶同時食用
牛奶中的(de)蛋白(bai)質(zhi)遇檸檬汁中的(de)果(guo)酸,兩者同食易使蛋白(bai)質(zhi)凝(ning)固,影響消化吸收。
4、不宜與胡蘿卜、黃瓜、動物肝臟同時食用
檸檬汁為維生(sheng)素C含量高的食物(wu),蘿卜,黃瓜、動(dong)物(wu)肝(gan)臟均含有破壞維生(sheng)素C的物(wu)質(zhi),可使食物(wu)的營(ying)養價值降低。故(gu)不宜與胡蘿卜,黃瓜、動(dong)物(wu)肝(gan)臟同時(shi)食用(yong)。
5、不宜與海味同時食用
海(hai)(hai)味(wei)食品如蝦、蟹、海(hai)(hai)參、海(hai)(hai)蜇中含(han)有(you)豐富的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)和鈣等營養物(wu)(wu)質(zhi),與(yu)檸檬(meng)(meng)汁同食,易使蛋(dan)白(bai)質(zhi)凝固,也可與(yu)鈣結合生成不易消化的(de)物(wu)(wu)質(zhi),降低食物(wu)(wu)的(de)營養價(jia)值,導致胃腸不適,因此檸檬(meng)(meng)汁不宜與(yu)海(hai)(hai)味(wei)同時食用。
6、服磺胺類藥物及碳酸氫鈉時不宜食用
磺胺(an)類藥(yao)物(wu)可(ke)與(yu)食(shi)物(wu)中的酸(suan)性物(wu)質結合在(zai)泌尿(niao)系統,形成結晶而損害腎臟(zang),碳酸(suan)氫鈉可(ke)與(yu)食(shi)物(wu)中的酸(suan)性成分中和而降低療效。
7、服用維生素K時不應食用
維生素C與維生素K結合,降低維生素K的療效,檸檬汁含有極豐(feng)富的維(wei)生(sheng)素C,故服維(wei)生(sheng)素K時不應(ying)食用檸檬汁。
8、胃潰瘍、胃酸較多者不宜食用
檸檬汁中有(you)機(ji)酸(suan)(suan)(suan)性物質含(han)量豐富,酸(suan)(suan)(suan)味較濃,對于胃(wei)酸(suan)(suan)(suan)較多(duo)的人群(qun)及胃(wei)潰瘍(yang)患者(zhe)而言(yan),喝(he)檸檬汁易增加體內(nei)的胃(wei)酸(suan)(suan)(suan)含(han)量,加大潰瘍(yang)面積,引起身體的不(bu)(bu)適,因此,這(zhe)兩(liang)類人群(qun)不(bu)(bu)宜喝(he)檸檬汁。