一、檸檬汁和檸檬水區別在哪
檸(ning)檬(meng)是很酸的一種水(shui)果,一般(ban)很少直接吃,通(tong)常(chang)是做成檸(ning)檬(meng)汁(zhi)或(huo)檸(ning)檬(meng)水(shui)。檸(ning)檬(meng)汁(zhi)和檸(ning)檬(meng)水(shui)都(dou)是檸(ning)檬(meng)制品,那么它們有什么區別呢?
檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)汁(zhi)和檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)水的主要(yao)區(qu)別是(shi)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)含量不(bu)同,檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)汁(zhi)一(yi)般(ban)(ban)是(shi)用(yong)新鮮檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)現擠或榨(zha)汁(zhi)機榨(zha)取(qu)的果汁(zhi),一(yi)般(ban)(ban)一(yi)杯檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)汁(zhi)會用(yong)到一(yi)兩個(ge)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng);而檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)水一(yi)般(ban)(ban)是(shi)用(yong)一(yi)兩片檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)片加(jia)水泡制(zhi)成的,檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)含量相對少很多。
除此之(zhi)外,檸檬(meng)(meng)汁和檸檬(meng)(meng)水在口感味道(dao)和營養成分方(fang)面也有(you)一定的區別,那(nei)么檸檬(meng)(meng)汁和檸檬(meng)(meng)水哪個好(hao)呢?
二、檸檬汁好還是檸檬水好
檸(ning)檬(meng)做成檸(ning)檬(meng)汁好還(huan)是檸(ning)檬(meng)水好,我們可以從兩(liang)個方面進(jin)行對比(bi)分析:
1、從(cong)食物(wu)的口(kou)感上來看,檸(ning)檬(meng)中的有機(ji)酸(suan)性(xing)物(wu)質(zhi)含量豐富,酸(suan)味(wei)較(jiao)濃(nong),直(zhi)接(jie)(jie)榨汁喝的話(hua),有的朋(peng)友可能(neng)有點(dian)接(jie)(jie)受不了(le);做成(cheng)檸(ning)檬(meng)水(shui)的話(hua),一般就(jiu)是1-2片檸(ning)檬(meng)泡水(shui),而且還用涼開水(shui)進(jin)行了(le)一定(ding)的稀釋作用,口(kou)感就(jiu)沒那么酸(suan)了(le),相對更容易接(jie)(jie)受一些。
2、從食物的營養價值上來看,檸檬汁更好(hao),營養價值更高,畢竟檸(ning)檬汁(zhi)要(yao)用一整個檸(ning)檬,而(er)檸(ning)檬水(shui)只用一兩片,檸(ning)檬中維生素C的(de)含(han)量非常(chang)豐(feng)富,可以有效(xiao)(xiao)的(de)淡化皮膚(fu)中的(de)黑(hei)色素,美白養顏的(de)效(xiao)(xiao)果(guo)很(hen)好(hao)。
總的來說,兩(liang)種檸檬制作的飲品各有各的好處,愛吃酸的朋(peng)友可能更喜歡檸檬汁,不(bu)太愛吃酸的話(hua)選檸檬水也是不(bu)錯的。