一、檸檬水是酸性還是堿性
檸檬水是堿性的。
判(pan)(pan)斷食物屬于酸性(xing)還(huan)是堿性(xing),不是通(tong)過(guo)(guo)口感(gan),而是通(tong)過(guo)(guo)食物內所含(han)有(you)的(de)(de)(de)(de)元(yuan)素(su)(su)來(lai)判(pan)(pan)斷的(de)(de)(de)(de)。酸性(xing)食物指(zhi)的(de)(de)(de)(de)是含(han)有(you)磷、硫、氯(lv)等(deng)元(yuan)素(su)(su),這些元(yuan)素(su)(su)在體內經過(guo)(guo)氧化后(hou),會形成(cheng)帶陰離子的(de)(de)(de)(de)酸根。使體液呈現(xian)酸性(xing)。常(chang)見的(de)(de)(de)(de)食物有(you)牛(niu)肉、羊(yang)肉、豬(zhu)肉等(deng)。
堿性(xing)食物是(shi)含有鈣、鉀(jia)、鈉、鎂等(deng)金(jin)屬元素,上(shang)述元素在體內(nei)氧化后,以(yi)金(jin)屬陽離(li)子(zi)的(de)(de)形(xing)式留在體內(nei),這些離(li)子(zi)都可以(yi)與酸(suan)根(gen)離(li)子(zi)結合,可以(yi)降低尿(niao)液的(de)(de)酸(suan)性(xing)會(hui)使體液呈堿性(xing)。
因檸(ning)檬(meng)中(zhong)鉀(jia)的含量(liang)較高,還含有少量(liang)的鈣、鐵、鈉等金屬(shu)元素,所以檸(ning)檬(meng)水屬(shu)于堿性食物。
二、檸檬水是電解質水嗎
是電解質水。
檸(ning)(ning)檬汁中含有檸(ning)(ning)檬酸,檸(ning)(ning)檬酸是弱酸,加上鹽酸和(he)純凈水(shui)就是電(dian)(dian)解(jie)(jie)質(zhi)溶液俗稱電(dian)(dian)解(jie)(jie)質(zhi)水(shui)。在大量出汗、腹瀉、嘔吐的情況下,人體的水(shui)分、電(dian)(dian)解(jie)(jie)質(zhi)大量流失(shi),這個時候喝些(xie)檸(ning)(ning)檬水(shui)可以補充電(dian)(dian)解(jie)(jie)質(zhi),可以有效預(yu)防脫水(shui)癥狀,幫助快(kuai)速好轉。
三、檸檬怎么做電解質水
食(shi)材:1個(ge)檸檬,3g食(shi)鹽,10g白糖(tang),1000ml、45°的溫水。
做法:檸檬洗凈切片(pian),按照比例放(fang)入鹽、白(bai)糖,倒(dao)入溫(wen)水即(ji)可。
添加幾片檸檬可以讓口感更(geng)好一些(xie),45°的溫(wen)水沖泡,才(cai)能最大(da)限度的保留(liu)檸檬里(li)的維C~特殊時期,也是到了拼(pin)身體抵抗力的時候了,適量補充維C,對身體大(da)有好處(chu)!