三伏天吃姜的功效與作用

1、散寒祛濕

三(san)伏天天氣炎熱，長時(shi)間(jian)吹空調會導(dao)致身體(ti)(ti)寒(han)(han)濕較(jiao)重(zhong)，姜具有(you)溫陽散寒(han)(han)的作用，適量喝姜水可以去除體(ti)(ti)內(nei)寒(han)(han)邪，改善寒(han)(han)濕重(zhong)、脾胃虛寒(han)(han)等情況。

2、發汗解暑

生姜中姜辣素可以(yi)刺激血管，加快血液循環，伏天時(shi)喝可以(yi)增大流(liu)汗量，帶(dai)走余熱，在一定(ding)程(cheng)度上(shang)達到(dao)解暑的效果。

3、和胃止嘔

姜(jiang)水(shui)中含有一定的姜(jiang)酮(tong)和(he)姜(jiang)烯酮(tong)，適量飲用(yong)可(ke)以鎮吐，伏天時很容易(yi)因高溫悶熱導(dao)致中暑嘔吐，可(ke)以適當(dang)飲用(yong)姜(jiang)水(shui)。

4、預防感冒

生(sheng)姜(jiang)具有一定藥性，伏天適量喝姜(jiang)水(shui)可以(yi)緩解(jie)風(feng)寒感冒癥狀(zhuang)以(yi)及預防(fang)感冒發生(sheng)，但風(feng)熱(re)感冒時不(bu)要喝姜(jiang)水(shui)。

5、增加食欲

夏(xia)天氣溫炎熱，人們(men)的胃(wei)口也(ye)會下降，此時適量吃一點(dian)生姜能刺激胃(wei)酸(suan)分(fen)泌(mi)，從而起到開胃(wei)作用，所(suo)以(yi)夏(xia)天人們(men)在炒菜的時候都喜歡放一點(dian)姜。

6、補陽氣

三(san)伏天(tian)(tian)是自然界陽(yang)(yang)氣(qi)最旺盛的時(shi)候，但此時(shi)天(tian)(tian)氣(qi)炎熱、身體陽(yang)(yang)氣(qi)損(sun)耗(hao)也較快(kuai)，這時(shi)候吃一點(dian)生姜能(neng)起到不(bu)錯的補陽(yang)(yang)效果。

三伏天吃姜的正確吃法

1、含服姜片

夏季若是感到食(shi)欲(yu)不振(zhen)，可以早起喝一杯溫水，切幾片(pian)生(sheng)姜薄(bo)片(pian)含(han)服，刺激胃液分泌，促進消化。

2、紅糖姜茶

紅糖姜(jiang)茶(cha)(cha)做法簡單(dan)，姜(jiang)切片與紅糖熬煮15分鐘左右即可(ke)。紅糖具有養血、活血的功效，與生姜(jiang)煮茶(cha)(cha)，可(ke)以改(gai)善(shan)體表循環、治療傷風(feng)感冒。注意紅糖姜(jiang)茶(cha)(cha)只適用(yong)(yong)于(yu)風(feng)寒(han)感冒，不(bu)可(ke)用(yong)(yong)于(yu)暑熱感冒。

3、綠茶姜湯

取綠茶和(he)姜(jiang)絲，沸水沖泡10分鐘左右即可。綠茶具有清熱(re)解(jie)毒的功效，三伏天熬制一碗綠茶姜(jiang)湯(tang)喝(he)，有清熱(re)舒心作(zuo)用。

4、姜醋茶

海鮮(xian)性涼，那種(zhong)寒性體(ti)質的(de)人吃了海鮮(xian)就特別(bie)容(rong)易出現(xian)這樣那樣的(de)問題，性味溫補(bu)的(de)生姜恰巧能(neng)中和海鮮(xian)的(de)涼性。所以(yi)，吃海鮮(xian)蘸(zhan)食姜醋汁便成了一(yi)種(zhong)標準的(de)搭配方式。

三伏天吃姜上火嗎

生(sheng)姜(jiang)性(xing)質溫(wen)和，食(shi)用生(sheng)姜(jiang)有增加身體中的(de)燥熱之(zhi)氣，降低寒(han)涼之(zhi)氣，三伏(fu)天適量喝(he)姜(jiang)水(shui)(shui)不會有什(shen)么問題，但過量飲用姜(jiang)水(shui)(shui)有上火的(de)可能(neng)性(xing)，生(sheng)姜(jiang)有增進食(shi)欲，活血、驅寒(han)、鎮吐等功效，三伏(fu)天適量的(de)飲用姜(jiang)水(shui)(shui)對(dui)身體是(shi)具有益處的(de)，而不當飲用姜(jiang)水(shui)(shui)則會導(dao)致喝(he)姜(jiang)水(shui)(shui)后(hou)出現(xian)上火的(de)癥狀(zhuang)，表現(xian)為患者出現(xian)的(de)口(kou)腔潰(kui)瘍，舌頭腫(zhong)脹，再就是(shi)牙齦(yin)疼痛(tong)，眼睛(jing)發紅(hong)，甚至會出現(xian)咳嗽(sou)等一系列的(de)相關癥狀(zhuang)。