一、茶葉蛋過夜了第二天還能吃嗎

茶葉蛋(dan)隔(ge)夜第二(er)天不一(yi)定可(ke)以吃，與茶葉蛋(dan)是否變(bian)質有關。

如果(guo)天氣(qi)寒(han)冷，茶葉(xie)蛋保存得(de)當，隔夜第(di)二天食物(wu)未發生(sheng)變質(zhi)，則(ze)可以食用。茶葉(xie)蛋的營養價(jia)值很高，含有豐富的蛋白質(zhi)以及鈣質(zhi)，能夠補充能量，促(cu)進(jin)兒童骨骼(ge)發育(yu)，調節免(mian)疫功(gong)能。茶葉(xie)蛋中(zhong)還含有咖(ka)啡堿(jian)以及茶多(duo)酚，能夠提(ti)(ti)神醒(xing)腦，緩解疲勞(lao)，提(ti)(ti)高工(gong)作效率。其中(zhong)的氟化物(wu)還可以維護(hu)口腔健(jian)康，預防牙齒(chi)齲壞(huai)。

但是，如果天氣炎熱，茶葉蛋隔夜第二天發(fa)生變(bian)質，則不可以食用，以免誘發(fa)腸(chang)胃炎，出現腹瀉、腹痛、惡心(xin)、嘔吐等(deng)胃腸(chang)不適癥(zheng)狀，不利于身體健康。

二、茶葉蛋能保存幾天

茶(cha)葉(xie)蛋(dan)(dan)雖然是(shi)(shi)(shi)經過特殊工(gong)藝(yi)制作而成的(de)，但(dan)(dan)是(shi)(shi)(shi)茶(cha)葉(xie)蛋(dan)(dan)的(de)保(bao)存(cun)是(shi)(shi)(shi)有(you)一(yi)(yi)(yi)定期限的(de)一(yi)(yi)(yi)般(ban)保(bao)存(cun)得(de)當(dang)的(de)話(hua)兩三天不會(hui)有(you)問題(ti)，但(dan)(dan)是(shi)(shi)(shi)如果(guo)保(bao)存(cun)不當(dang)的(de)話(hua)，那么很(hen)快就會(hui)出(chu)現(xian)變質，通常茶(cha)葉(xie)蛋(dan)(dan)一(yi)(yi)(yi)般(ban)放一(yi)(yi)(yi)兩天是(shi)(shi)(shi)沒有(you)什(shen)么問題(ti)的(de)，但(dan)(dan)是(shi)(shi)(shi)還(huan)是(shi)(shi)(shi)要(yao)將它保(bao)存(cun)好非常重(zhong)要(yao)，對于出(chu)現(xian)變質的(de)茶(cha)葉(xie)蛋(dan)(dan)是(shi)(shi)(shi)千(qian)萬不可以吃的(de)，這(zhe)是(shi)(shi)(shi)需要(yao)大家格外注意(yi)的(de)。

三、茶葉蛋如何保存

茶葉(xie)(xie)蛋需要經過妥善的(de)(de)(de)保存才能夠讓其(qi)不(bu)受變(bian)(bian)化(hua)，一(yi)般可以(yi)將茶葉(xie)(xie)蛋放到(dao)冰箱中(zhong)冷藏保存，用冷藏保存的(de)(de)(de)方式，一(yi)般在兩天左右(you)是(shi)不(bu)會出現(xian)問題的(de)(de)(de)，但是(shi)如果保存不(bu)當的(de)(de)(de)話，那么就(jiu)會出現(xian)變(bian)(bian)質(zhi)，一(yi)旦變(bian)(bian)質(zhi)的(de)(de)(de)話是(shi)不(bu)可以(yi)吃(chi)的(de)(de)(de)，吃(chi)了變(bian)(bian)質(zhi)的(de)(de)(de)茶葉(xie)(xie)蛋會影響健康，傷及(ji)腸胃(wei)。當然(ran)，如果能夠一(yi)天內把茶葉(xie)(xie)蛋吃(chi)完的(de)(de)(de)話是(shi)最好的(de)(de)(de)，因(yin)為新鮮(xian)的(de)(de)(de)茶葉(xie)(xie)蛋是(shi)最營養的(de)(de)(de)。