一、孕婦能吃水果罐頭嗎
孕婦在懷孕期間可以少量的食用水果罐頭。水果罐頭是以新鮮水果為主要原料,經過加工處理延長食品保質期的一種保鮮食品,雖然加工處理過程中可能會導致部分營養成分流失,但仍然會保留大部分營養成分。因此,即使是孕婦,也可以適量吃(chi)水果(guo)罐頭(tou),能適當補充孕婦(fu)機(ji)體(ti)所需營養成分,有(you)助于增(zeng)強機(ji)體(ti)抵抗力和免疫力,進(jin)而可以促進(jin)胎兒發育。
但是水果罐頭的(de)(de)(de)含糖量比(bi)較高,孕婦食(shi)用后可(ke)能會引起血糖升(sheng)高的(de)(de)(de)情況。而(er)且水果罐頭在儲存(cun)的(de)(de)(de)過程(cheng)中為了減少腐敗(bai),通(tong)常(chang)會添加一(yi)定(ding)量的(de)(de)(de)防腐劑,會通(tong)過胎盤血液循環(huan)進入胎兒體(ti)內,可(ke)引起胎兒畸形、先兆流產、早產等不良影(ying)響(xiang)。因此建議孕婦在懷(huai)孕期(qi)間,盡(jin)量少食(shi)用這些經過深加工的(de)(de)(de)水果罐頭,應(ying)多吃新鮮的(de)(de)(de)蔬菜和水果,以及營養(yang)高、易消化吸收的(de)(de)(de)食(shi)物。
二、小孩可以吃水果罐頭嗎
很(hen)多小孩子特別喜歡(huan)吃(chi)(chi)水(shui)(shui)果(guo)罐頭(tou)中(zhong)加工后的(de)糖水(shui)(shui)和果(guo)肉,但是從健康(kang)的(de)角度建議小孩子盡(jin)量少吃(chi)(chi)或(huo)者不吃(chi)(chi)水(shui)(shui)果(guo)罐頭(tou)。因為(wei)經(jing)過罐裝的(de)水(shui)(shui)果(guo)的(de)維生素(su)(su)都(dou)大(da)大(da)的(de)被破壞了,有(you)研究數(shu)據表(biao)明(ming)說(shuo)水(shui)(shui)果(guo)罐頭(tou)在加工的(de)時候其肉中(zhong)的(de)B族(zu)維生素(su)(su)和葉酸等有(you)用元素(su)(su)都(dou)會受到一定的(de)破壞,而水(shui)(shui)果(guo)中(zhong)特有(you)的(de)維生素(su)(su)C可以說(shuo)也(ye)幾乎沒有(you)了。
另外很多水果罐頭為了增加口感會在其中加入一些糖分,而過多的糖分對于兒童而言就有可能使得其中的胰腺負荷增重,從而引起各種疾病。水果(guo)罐頭中還含有化學添加劑如(ru)色素、香精、防腐(fu)劑等(deng),而這些成份對人(ren)體是(shi)有害的(de)。如果兒童吃的(de)過多含有這種成份食物的(de)話(hua),會(hui)影響他們的(de)大(da)腦發育,所以建議小(xiao)孩子還是(shi)盡量少吃或者不吃 水果罐頭。