一、藍莓干的功效與作用

藍(lan)莓干是將新鮮的藍(lan)莓果(guo)實經過干燥處理制(zhi)成的干果(guo)，它具有以下功(gong)效與作用：

1、抗氧化作用：藍莓干富(fu)含(han)類黃酮、花青素等(deng)多種天然(ran)抗氧化物質，可以有效地清除自(zi)由基，減緩(huan)細胞老化、修(xiu)復細胞損傷，預(yu)防(fang)心血管疾(ji)病(bing)、癌癥等(deng)慢性疾(ji)病(bing)。

2、增強免疫力： 藍莓干中含有大量的(de)維生素(su)C和(he)多種微量元素(su)，可以(yi)增(zeng)強身體的(de)免疫力(li)，促進(jin)身體對(dui)疾病的(de)抵抗力(li)。

3、保護視力：藍莓干中含(han)有豐富的花青(qing)素，可以保護眼(yan)睛健康，預防眼(yan)部疾病發生。

4、改善記憶力：藍莓(mei)干中還含有一種叫(jiao)做蘆丁的物質，可以改(gai)善人體的認知功能(neng)和記憶(yi)力。

二、藍莓干適合什么人吃

1、【愛美MM】

干藍莓是愛美女性的護(hu)膚(fu)新寵，因為藍莓中含有(you)大量的花(hua)青(qing)素。花(hua)青(qing)素可防(fang)止皮(pi)膚(fu)皺紋(wen)的提早生成(cheng)，是有(you)效的抗氧化(hua)物(wu)質。長(chang)期食用花(hua)青(qing)素，可由(you)內而外地(di)預防(fang)皺紋(wen)，使(shi)皮(pi)膚(fu)光(guang)滑，富(fu)有(you)彈性，因此愛美的MM絕對不能錯過(guo)。

2、【上班白領】

經(jing)常坐(zuo)在電(dian)腦前(qian)的(de)朋友建議多(duo)吃干藍莓，干藍莓中的(de)花(hua)青素具有抗(kang)輻射的(de)作(zuo)用，它可(ke)以(yi)防(fang)止游離基(ji)的(de)損(sun)害、減輕(qing)頭痛(tong)不是之感，同時還能減少肥(fei)胖的(de)形成。

3、【缺鉀、免疫力較差的朋友】

藍莓中(zhong)的(de)(de)鉀含量豐富，它能(neng)幫助保持(chi)人的(de)(de)正常(chang)的(de)(de)血壓及(ji)保證心臟的(de)(de)健康，還能(neng)改善便(bian)秘的(de)(de)癥狀，減輕痔瘡疼痛，緩解病情(qing)。