一、藍莓干的功效與作用
藍莓干是將新鮮的藍莓果實經過(guo)干燥處理(li)制成的干果,它具有(you)以(yi)下(xia)功(gong)效(xiao)與作用:
1、抗氧化作用:藍莓(mei)干富含類黃酮、花青素(su)等多(duo)種天然抗(kang)氧化(hua)物(wu)質,可以有效地清除自由基,減緩細(xi)胞老(lao)化(hua)、修(xiu)復細(xi)胞損傷,預(yu)防(fang)心血管疾(ji)病、癌(ai)癥等慢性疾(ji)病。
2、增強免疫力: 藍莓干中含有大量(liang)的(de)維生素(su)C和多(duo)種(zhong)微量(liang)元素(su),可以增強(qiang)身體的(de)免疫力,促進身體對(dui)疾病的(de)抵抗力。
3、保護視力:藍莓干(gan)中(zhong)含有豐富的(de)花青素(su),可以(yi)保護眼(yan)睛健(jian)康,預防眼(yan)部疾病發生。
4、改善記憶力:藍莓干中還含有一種叫做蘆丁的(de)物(wu)質,可以改善人體(ti)的(de)認知功能和記(ji)憶力。
二、藍莓干適合什么人吃
1、【愛美MM】
干藍莓是(shi)愛美女(nv)性的護膚新寵(chong),因為藍莓中含有(you)大量的花青素(su)。花青素(su)可防(fang)(fang)止皮(pi)膚皺(zhou)紋的提早生成,是(shi)有(you)效的抗(kang)氧化物質。長期(qi)食用花青素(su),可由內而外地預防(fang)(fang)皺(zhou)紋,使皮(pi)膚光滑,富有(you)彈性,因此愛美的MM絕對不能錯(cuo)過。
2、【上班白領】
經常坐(zuo)在電腦(nao)前的朋友建議多吃干(gan)藍莓,干(gan)藍莓中的花青素具(ju)有抗輻射(she)的作用(yong),它(ta)可(ke)以防(fang)止游(you)離基的損害、減輕頭痛不(bu)是之感,同時還能減少肥胖的形(xing)成。
3、【缺鉀、免疫力較差的朋友】
藍莓中的(de)(de)鉀含(han)量豐(feng)富(fu),它(ta)能幫助保持人(ren)的(de)(de)正常的(de)(de)血壓及保證心臟的(de)(de)健康,還能改善便秘的(de)(de)癥狀,減輕痔(zhi)瘡疼痛,緩解(jie)病情。