一、藍莓干是哪里的特產
藍莓(mei)相(xiang)信(xin)大家并不陌生,這個擁有“水果皇后”美譽(yu)的(de)小小藍色果子,每次逛超市的(de)時候都覺得賊(zei)貴賊(zei)貴的(de),但是又顏值高,營養極其豐富(fu),受(shou)到了很多人的(de)喜歡,同樣的(de),藍莓(mei)干也(ye)是如此,那么你知(zhi)道藍莓(mei)干是哪(na)里的(de)特(te)產嗎(ma)?
藍莓干是東北特產,產自大興安嶺(ling),被譽為“水果(guo)皇后”和“漿果(guo)之王”。具體特點(dian)如下:
1、營養成分高:含有(you)豐富(fu)的花青素,有(you)抗(kang)氧(yang)化效果,可促進(jin)毛細血管微循環(huan)。
2、產量少:野生漿果(guo)數量很少,通(tong)常(chang)能(neng)抵御零下50℃的嚴寒,根部常(chang)年生長在凍(dong)土中(zhong)。
二、如何辨別真假藍莓干
1、看外形:藍莓頂部有小花(hua)一(yi)樣的開口,話梅等梅類則(ze)沒(mei)有,外(wai)表太亮的也(ye)不要買(mai),一(yi)般是添(tian)加了植物(wu)油和大量的糖分。
2、看顏色:成熟藍莓呈紫(zi)色(se)(se)、紫(zi)紅(hong)色(se)(se)或(huo)者(zhe)紫(zi)黑色(se)(se),簡單的判(pan)斷(duan)方(fang)法(fa)就(jiu)是水果顏色(se)(se)有殘(can)(can)留,人工色(se)(se)素沒(mei)有殘(can)(can)留。
3、看內核:藍(lan)莓干(gan)主(zhu)要(yao)的(de)特(te)征是沒有(you)核,而是很小(xiao)的(de)小(xiao)籽,還可(ke)以在(zai)清水里面(mian)泡藍(lan)莓干(gan),上面(mian)有(you)灰(hui)灰(hui)的(de)漂(piao)浮物(wu)的(de)就是加了防腐劑,這種(zhong)也(ye)不要(yao)買(mai)。
4、看價格:藍莓(mei)(mei)(mei)干(gan)每(mei)(mei)斤售價(jia)在200元左(zuo)右,而黑加侖干(gan)每(mei)(mei)斤售價(jia)在20元左(zuo)右,所以只賣30元一(yi)斤的藍莓(mei)(mei)(mei)干(gan)是(shi)不(bu)存在的,一(yi)斤新鮮藍莓(mei)(mei)(mei)的價(jia)格就遠高于(yu)此了。