一、藍莓干保質期多久
藍莓干(gan)是(shi)一種果(guo)肉(rou)零食(shi),吃起來酸酸甜(tian)甜(tian)的(de)(de)(de)。只要是(shi)精加工(gong)深加工(gong)的(de)(de)(de)食(shi)物,加工(gong)次數和(he)時間(jian)越(yue)多越(yue)破壞營養,這些都(dou)是(shi)垃(la)圾食(shi)品,保質(zhi)期(qi)在6-12月(yue)左右,看你放了多少干(gan)燥(zao)劑,放的(de)(de)(de)越(yue)多保質(zhi)期(qi)越(yue)長,此外還(huan)看你的(de)(de)(de)是(shi)包裝(zhuang)的(de)(de)(de)還(huan)是(shi)散裝(zhuang)的(de)(de)(de),有獨立(li)包裝(zhuang)的(de)(de)(de)一般時間(jian)長于(yu)散裝(zhuang)的(de)(de)(de)。
二、藍莓干如何長期保存
1、獨立包裝:對于獨立包(bao)裝來說,直接將(jiang)藍(lan)莓干(gan)在自然狀態下(xia)保存就可以(yi)了(le),不需要進行特(te)別的處理。
2、散稱包裝:散稱包裝的藍莓是比較難(nan)保(bao)存(cun)的,因(yin)為藍莓干(gan)直接暴露在(zai)空氣(qi)中(zhong),容易蘸附灰塵及細(xi)菌(jun),保(bao)存(cun)時間(jian)相對來說會(hui)比較短,一般是將(jiang)藍莓干(gan)用干(gan)凈透明的盒子裝好后(hou),再放入冰箱中(zhong)冷藏。
三、如何防止藍莓干受潮
1、將(jiang)藍莓干放(fang)到一個干燥、陰涼、通風的地(di)方,或者放(fang)到冰箱中冷藏。
2、防腐(fu)(fu)劑(ji)是一(yi)種可以防止食(shi)物(wu)腐(fu)(fu)敗變質的(de)(de)食(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑(ji),一(yi)般藍莓干在食(shi)品(pin)廠加(jia)工的(de)(de)過程中,是會放點防腐(fu)(fu)劑(ji)來延長藍莓干的(de)(de)存(cun)放時間。
四、過期了的藍莓干還可以吃嗎
食品的保(bao)質期(qi)是(shi)指對食物風味、品質的一個保(bao)證,如果過(guo)期(qi)的藍(lan)莓干沒(mei)有出(chu)現發霉、發酸、長蟲等變質問題的話,那(nei)么還是(shi)可以食用的,只不過(guo)要盡快食用了。
如(ru)果(guo)過期(qi)的藍莓(mei)(mei)出現了發酸、發粘、發霉等變質情況的話,那(nei)么這(zhe)樣的藍莓(mei)(mei)干就不(bu)宜再繼續食用了,以免(mian)吃了后會拉肚子。