一、藍莓干多少錢一斤

我們都知道七八月份是食用藍莓的最佳季節，藍莓是一種價值極高的水果，但卻又是一種不好保存的水果，所以現在很多人為了不損失這么好的東西把它進行了加工，制成藍莓干，這種藍莓干的價格甚至于更在新鮮藍莓之上，那么具體的藍莓干多少錢一斤呢？

做成藍莓干后每斤至少要賣到200多元。新鮮的藍莓每斤70元左右，而晾曬一斤藍莓干需要四到五斤鮮果。純正的藍莓干不會賣的很便宜，并且藍莓種(zhong)植(zhi)的數量較(jiao)少(shao)，很少(shao)能見(jian)到大(da)量的藍莓干銷售。

二、怎樣挑選藍莓干

1、藍莓(mei)干也(ye)是藍莓(mei)，看外形粘粘糊(hu)(hu)糊(hu)(hu)，沒有藍莓(mei)外形的，建議別買。

2、外表(biao)太亮(liang)的(de)，別(bie)買(mai)，他添加了(le)植物油和(he)大量的(de)糖分(fen)。

3、泡在水(shui)里(li)出顏(yan)色，不能判(pan)(pan)斷真(zhen)假，只能判(pan)(pan)斷是(shi)否有添加色素。人工(gong)色素弄在紙巾上(shang)和真(zhen)正的(de)水(shui)果顏(yan)色是(shi)不一(yi)樣的(de)，簡單(dan)的(de)判(pan)(pan)斷方法就(jiu)是(shi)水(shui)果顏(yan)色有殘(can)留(liu)，人工(gong)色素沒有殘(can)留(liu)（這(zhe)個要靠經驗，你(ni)還是(shi)自(zi)己找(zhao)找(zhao)感覺，弄點水(shui)果顏(yan)色弄紙巾上(shang)看(kan)看(kan)）。

4、在清水里面泡藍莓(mei)干，上面有灰(hui)灰(hui)的漂(piao)浮物的，不(bu)要要買，那是加了防(fang)腐劑的。

5、比較(jiao)酸(suan)的(de)(de)藍莓(mei)干(gan)比較(jiao)好。因(yin)為(wei)真正的(de)(de)藍莓(mei)干(gan)，是高端(duan)的(de)(de)果干(gan)產品(pin)，大部分(fen)都是野生的(de)(de)藍莓(mei)制作（野生藍莓(mei)因(yin)為(wei)花青(qing)素(su)含量較(jiao)高，比較(jiao)酸(suan)比較(jiao)澀，不(bu)太(tai)適合鮮食）。