一、葵花瓜子嘌呤含量高嗎
葵花瓜子嘌呤含量(liang)(liang)一般不是特別高,這是屬于一種比較(jiao)常見的(de)低(di)嘌呤食(shi)物,每100克葵(kui)花瓜(gua)子中的(de)嘌呤含量(liang)(liang)大概在(zai)24.2毫(hao)克,普通人平時(shi)可適(shi)量(liang)(liang)食(shi)用(yong)葵(kui)花籽,可為機(ji)體補充營養。對于痛風患者(zhe)(zhe)或高尿酸血癥(zheng)患者(zhe)(zhe)來(lai)說,也(ye)可以(yi)進食(shi)葵(kui)花籽,但是要在(zai)醫生(sheng)指導下控制食(shi)用(yong)量(liang)(liang),避(bi)免過量(liang)(liang)進食(shi)。
二、葵花籽和南瓜子哪個嘌呤高
南瓜子的嘌呤含量比葵花籽高。據(ju)數據(ju)顯示,每(mei)100g葵花籽(zi)(zi)中(zhong)大約含有(you)24.2mg左右(you)的(de)嘌(piao)呤(ling),而每(mei)100g南瓜子中(zhong)的(de)嘌(piao)呤(ling)含量(liang)大約在61mg左右(you),是葵花籽(zi)(zi)嘌(piao)呤(ling)含量(liang)的(de)兩倍還多。
根(gen)據營(ying)養學(xue)數據顯(xian)示,低嘌(piao)呤食(shi)物是指每100g該食(shi)物中的嘌(piao)呤含(han)量(liang)(liang)在0~50mg以(yi)內,中嘌(piao)呤食(shi)物中的嘌(piao)呤含(han)量(liang)(liang)在50~150mg以(yi)內,若(ruo)100g食(shi)物中的嘌(piao)呤含(han)量(liang)(liang)超過150mg,則為高嘌(piao)呤食(shi)物。所以(yi)葵花(hua)籽為低嘌(piao)呤含(han)量(liang)(liang)食(shi)物,南瓜子為中嘌(piao)呤含(han)量(liang)(liang)食(shi)物。
對于(yu)痛風患者來說(shuo),可以適量吃一(yi)些葵(kui)花籽(zi)和(he)南(nan)瓜(gua)(gua)子,因為葵(kui)花籽(zi)和(he)南(nan)瓜(gua)(gua)子中的(de)蛋(dan)白質(zhi)含(han)量較豐(feng)富(fu),能夠有效補充患者身體所(suo)需(xu)的(de)營養物質(zhi),增強自身的(de)抵抗力(li)和(he)免疫力(li),同時這(zhe)兩者中富(fu)含(han)的(de)維生素(su)和(he)微(wei)量元(yuan)素(su)能增強營養,提(ti)高免疫力(li)。但不能過量食用葵花籽和南瓜子,容易導致(zhi)痛風的急性發作,病情(qing)加重(zhong),也有可能(neng)導致(zhi)患者脂(zhi)肪堆積在體內(nei),出現肥胖的癥狀。
痛風患(huan)者在平時要注意飲(yin)食結構正常,要做(zuo)到低鹽低脂,少吃(chi)高(gao)嘌呤食物如動物內臟、豆(dou)制品等,不(bu)抽煙、不(bu)喝酒,多(duo)喝水有利(li)于尿酸的代謝,同時要多(duo)鍛煉身體(ti),保(bao)持體(ti)重(zhong)在正常范圍內,多(duo)休息,保(bao)證充(chong)足的睡眠,也(ye)要保(bao)持良好的心(xin)態(tai)。