一、葵花籽的保質期是多久

生葵花籽很容易就變質了，只能放3個月左右，熟的葵花籽可以多放一段時間，大概可以放6個(ge)月左右。但葵花(hua)(hua)籽(zi)具體保質期還要視(shi)乎保存(cun)方(fang)式、氣溫(wen)、濕度等(deng)因素。在常溫(wen)下，葵花(hua)(hua)籽(zi)的壽命相對較(jiao)短(duan)，而(er)保存(cun)在低(di)溫(wen)、干燥相對的環境中則能延長葵花(hua)(hua)籽(zi)的保質期。

二、過期的葵花籽能吃嗎

葵(kui)花籽(zi)過(guo)期了(le)(le)不(bu)可以(yi)吃。過(guo)期的葵(kui)花籽(zi)容(rong)易(yi)(yi)滋生細菌，以(yi)及其他微生物，食用容(rong)易(yi)(yi)引起胃腸不(bu)適、拉肚子或食物中毒等不(bu)良反應。所以(yi)最好不(bu)要吃過(guo)期了(le)(le)的葵(kui)花籽(zi)。

三、葵花籽怎么保存

1、密封真空保存

不管是買(mai)散裝的(de)(de)葵(kui)花籽，還是袋(dai)裝的(de)(de)葵(kui)花籽，如(ru)果一次沒有(you)(you)吃(chi)完，最(zui)常(chang)見(jian)的(de)(de)方(fang)法就是密(mi)(mi)封真空(kong)保(bao)存。這樣做的(de)(de)目的(de)(de)就是減(jian)少葵(kui)花籽與空(kong)氣的(de)(de)接觸，畢竟空(kong)氣中也是含(han)有(you)(you)水分的(de)(de)，所以，密(mi)(mi)封真空(kong)保(bao)存可以讓葵(kui)花籽長時間(jian)不受潮！

當(dang)然，如果家(jia)里沒有抽真空的袋(dai)子，那就(jiu)把(ba)葵(kui)花籽放在保鮮(xian)袋(dai)中，盡量把(ba)袋(dai)子中的空氣擠(ji)壓(ya)出來，然后再扎緊袋(dai)口，也可以讓葵(kui)花籽在短時間內不(bu)會受潮(chao)變質(zhi)。

2、密封冷凍保存

如果是逢年過節，像葵花籽這類的(de)食品買的(de)比較多，并(bing)且需要存(cun)放的(de)時間(jian)也長(chang)。可以把(ba)葵花籽放在保鮮袋中(zhong)，擠(ji)壓(ya)出(chu)空氣(qi)后，扎緊袋口(kou)密封好后放入冰箱冷凍保存(cun)。

這個方法最大(da)的(de)特(te)點就是(shi)想(xiang)吃的(de)時候，拿出來(lai)的(de)葵花籽(zi)的(de)口感(gan)依然(ran)是(shi)酥脆的(de)，并且(qie)時間再(zai)長(chang)也不會出現(xian)哈喇味，尤(you)其(qi)是(shi)夏天(tian)還(huan)能防止蟲(chong)蠅。

但是，冷凍(dong)的(de)方法雖好，但在冷凍(dong)時卻需要(yao)多層(ceng)保鮮袋，防止串味(wei)；其次(ci)，包裝的(de)時候(hou)還要(yao)分量包裝。畢(bi)竟解開袋子后，葵花籽的(de)溫度會從低升(sheng)高(gao)，周圍會產生(sheng)水(shui)分，所(suo)以(yi)，分量包裝，夠一次(ci)食(shi)用的(de)量就可以(yi)了(le)。