一、葵花籽是果實還是種子

葵花籽是向日(ri)葵的(de)果實，而非種子。向日(ri)葵的(de)許多小花(hua)(hua)(hua)朵構成了(le)巨(ju)大的(de)花(hua)(hua)(hua)盤，每一個小花(hua)(hua)(hua)朵都可能經過受精發育，然(ran)后形成果實，也就是葵花(hua)(hua)(hua)籽。

葵花籽是在向日葵的雌花受精后，由子房發育而來的，所以葵花籽是果實。一般來說，被子植物的(de)子房發育(yu)成果實(shi)，受(shou)精后(hou)的(de)胚珠(zhu)則發育(yu)成種子。

葵花(hua)籽是(shi)(shi)(shi)瘦果(guo)，一(yi)粒葵花(hua)籽就是(shi)(shi)(shi)一(yi)個包(bao)含(han)著一(yi)粒種(zhong)子的果(guo)實(shi)，而葵花(hua)籽殼則是(shi)(shi)(shi)它的果(guo)皮(pi)(pi)(pi)。葵花(hua)瓜子是(shi)(shi)(shi)果(guo)實(shi)，瓜子殼是(shi)(shi)(shi)果(guo)皮(pi)(pi)(pi)，里面裹著那層薄(bo)膜的就是(shi)(shi)(shi)種(zhong)子，種(zhong)子由種(zhong)皮(pi)(pi)(pi)、兩片子葉和(he)胚(pei)組(zu)成，除(chu)去薄(bo)膜后(hou)的瓜子仁叫胚(pei)，其中尖的部分(fen)包(bao)含(han)了胚(pei)根，胚(pei)芽和(he)胚(pei)軸。

葵花(hua)籽是(shi)(shi)一(yi)個(ge)果實，是(shi)(shi)六大器(qi)官之一(yi)，并(bing)不屬于組織(zhi)，一(yi)般(ban)長(chang)在向(xiang)日葵的花(hua)柄里面，也(ye)就(jiu)是(shi)(shi)在頭狀花(hua)盤上，它的顏色(se)主要以黑色(se)為主，有(you)白色(se)的豎紋，掰下來是(shi)(shi)一(yi)粒粒的葵花(hua)籽。

二、葵花籽是堅果嗎

葵花籽是堅果。堅果是閉果的一個分類，是植物中的精華部分，比較營養。葵花籽具有果皮堅硬、內含種子的特征。在生物學上，裹著堅硬外殼的諸多植物種子統稱為堅果。常見的堅果(guo)還有南瓜子、花生、西瓜子、海(hai)瓜子、開心果(guo)、榛子、腰果(guo)、核桃、松子等。