一、孕婦可以吃葵花籽嗎
孕婦一般可以吃葵花籽,但是需要(yao)控(kong)制攝入量(liang)。
葵(kui)花籽(zi)屬于(yu)一種(zhong)堅果類食物,其中(zhong)含有豐(feng)富(fu)的(de)碳(tan)水化(hua)合物、蛋(dan)白質、脂肪(fang)、氨(an)基酸、膳食纖維以及微量(liang)元素等人體(ti)必需的(de)營養物質。孕婦在(zai)懷孕期(qi)間對營養的(de)需求(qiu)量(liang)會比(bi)(bi)較大,在(zai)此期(qi)間適當的(de)吃(chi)一些葵(kui)花籽(zi),可(ke)(ke)以為身體(ti)提供豐(feng)富(fu)的(de)營養物質,有助于(yu)增強身體(ti)的(de)抵抗(kang)力,而且對胎兒生長發育也(ye)有幫助。此外,孕婦在(zai)懷孕期(qi)間運(yun)動(dong)量(liang)會有所(suo)減少(shao),容(rong)易出現大便干燥以及排便困難的(de)現象,而葵(kui)花籽(zi)中(zhong)的(de)油脂和膳食纖維比(bi)(bi)較豐(feng)富(fu),吃(chi)了(le)以后可(ke)(ke)以促進胃(wei)腸蠕(ru)動(dong),可(ke)(ke)以在(zai)一定程度上(shang)預防(fang)和改(gai)善(shan)便秘。
二、葵花籽哪些人不能吃
1、糖尿病患者
葵花(hua)籽含有糖(tang)(tang)和(he)油,這(zhe)(zhe)種油會增加(jia)血(xue)(xue)脂(zhi),血(xue)(xue)脂(zhi)會通過糖(tang)(tang)異生(sheng)作用(yong)轉(zhuan)化為葡萄糖(tang)(tang),這(zhe)(zhe)會增加(jia)血(xue)(xue)糖(tang)(tang),不利于(yu)糖(tang)(tang)尿病(bing)患者(zhe)控(kong)制血(xue)(xue)糖(tang)(tang)。因此,糖(tang)(tang)尿病(bing)患者(zhe)應盡(jin)量少吃葵花(hua)籽。
2、高脂血癥患者
葵(kui)花瓜子脂肪含(han)量很(hen)高,吃得太多后,會(hui)增加體內的血脂水平。因此,高脂血癥患者不應過度食用葵(kui)花籽。
3、肝功能障礙者
葵花籽中含有膽堿,可能(neng)(neng)導致(zhi)肝(gan)(gan)細胞損傷或結(jie)締組(zu)織增生,可能(neng)(neng)導致(zhi)肝(gan)(gan)臟功能(neng)(neng)障礙,甚至導致(zhi)肝(gan)(gan)組(zu)織壞死或肝(gan)(gan)硬(ying)化。
4、膽囊炎患者
葵(kui)花籽中(zhong)的脂類(lei)物質(zhi)需要經(jing)過膽囊中(zhong)的膽汁進(jin)行消化(hua),食用(yong)過多會導(dao)致膽囊部位不(bu)適(shi)。因(yin)此,膽囊炎患(huan)者不(bu)建(jian)議(yi)食用(yong)。
5、口腔疾病者
食用(yong)(yong)葵花(hua)籽時,外殼會直接摩擦口唇(chun)和(he)舌尖(jian),患有口腔潰瘍等(deng)疾(ji)(ji)病(bing)的(de)(de)患者,會感(gan)到(dao)口唇(chun)疼(teng)痛的(de)(de)加(jia)重,并且(qie)可能進一步損(sun)傷黏(nian)膜,不利于疾(ji)(ji)病(bing)的(de)(de)恢復(fu)。因此,口腔疾(ji)(ji)病(bing)的(de)(de)人群不建(jian)議食用(yong)(yong)。
6、對葵花籽過敏的人群
如果對(dui)葵花籽過敏,在吃了之后可能(neng)會出現皮膚瘙癢、紅腫等癥狀,嚴重時還可能(neng)會引起過敏性休(xiu)克,所以對(dui)葵花籽過敏的(de)人群(qun)不能(neng)吃。
7、胃腸道疾病人群
由于葵花(hua)籽(zi)中含有(you)大(da)量的油脂(zhi),如(ru)果患(huan)有(you)胃腸道疾(ji)病的人群吃(chi)(chi)了之后,可能會(hui)導致(zhi)病情(qing)加(jia)重,不利于疾(ji)病的恢復(fu),所以(yi)患(huan)有(you)胃腸道疾(ji)病的人群不能吃(chi)(chi)。
8、易上火人群
大多數情況下,所食用的葵花籽是炒過的(de)(de),而炒過之(zhi)(zhi)后的(de)(de)葵花籽具(ju)有溫(wen)燥之(zhi)(zhi)性,易(yi)上火(huo)的(de)(de)人群(qun)大量食(shi)用(yong)后可(ke)能會出現口干(gan)、口渴、咽喉腫(zhong)痛、尿黃等(deng)癥狀(zhuang),因此,不建議易(yi)上火(huo)的(de)(de)人群(qun)食(shi)用(yong)。