一、蓮蓉月餅可以放多久

蓮蓉月餅是很傳(chuan)統的一(yi)種月(yue)(yue)餅，而月(yue)(yue)餅的保質(zhi)期一(yi)般跟餡料(liao)有關(guan)。市場上(shang)售賣的蓮(lian)蓉月(yue)(yue)餅一(yi)般都采(cai)用密封包裝，所(suo)以保質(zhi)期也(ye)相(xiang)對較(jiao)長，在常溫(wen)狀態下一(yi)般保質(zhi)期基本(ben)在2-3個月(yue)(yue)左右。

二、蓮蓉月餅怎么保存

蓮蓉(rong)(rong)月餅含(han)有豐富的油脂和(he)糖分(fen)，受(shou)熱(re)、受(shou)潮(chao)非(fei)常容易發霉、變(bian)質。因此，一(yi)定要(yao)存放(fang)在(zai)低溫、陰涼、通風的地方。而且在(zai)存放(fang)蓮蓉(rong)(rong)月餅時，一(yi)般不宜與其(qi)它食(shi)品、雜物放(fang)在(zai)一(yi)起，以免發生串味的情況，失去蓮蓉(rong)(rong)月餅本來應有的口(kou)味和(he)特色。

三、蓮蓉月餅可以放冰箱嗎

最好不要將蓮蓉月餅放在冰箱中，因為蓮蓉月餅原料中的淀粉會被固化并在烘烤后變軟。在低溫條件下，成熟的淀粉將釋放水分，它變得老化，使月餅變得更硬，口感變差，因此，蓮蓉月餅最好存放(fang)在陰涼通風處。