一、東北大米什么時候收割

東(dong)北大米一般在10-11月份開始收割。

一般來說，東北大米從插秧到收(shou)割需要約140-200天的(de)時間。具體而言，東北地區的(de)氣(qi)候條件和土壤(rang)環境(jing)使(shi)得(de)大米(mi)的(de)生長周期相(xiang)對較(jiao)長，一般需要經歷(li)100-160天的(de)生長期。在此期間，大米(mi)會經歷(li)分蘗、拔節(jie)、抽穗、結實等四個(ge)階段。

在(zai)抽穗期(qi)，大米生長迅速，植株也開(kai)始(shi)變得(de)高挑(tiao)，需要進(jin)行**間(jian)苗和補苗**，以確保稻田的(de)整齊度(du)和產量。此時(shi)也是病蟲害防(fang)治的(de)關鍵時(shi)期(qi)，需要定(ding)期(qi)噴灑農藥以預防(fang)病蟲害的(de)發生。

到了結實期，大米開始逐漸(jian)成(cheng)熟，需要密切關注天氣變化和水稻(dao)長勢，以便及時收割。

二、東北大米收割后種什么

當(dang)東(dong)北地(di)區的(de)(de)一(yi)季稻米收獲(huo)結束(shu)后，農民們通常會考慮種植一(yi)些適合在(zai)當(dang)地(di)氣候和土壤條件下(xia)生長(chang)的(de)(de)作(zuo)物。以下(xia)是一(yi)些可(ke)能的(de)(de)選擇：

1、大豆：大(da)豆是一種(zhong)重要(yao)的(de)油料作物，也(ye)是中國主要(yao)農作物之一。東(dong)北(bei)地(di)區(qu)是中國大(da)豆的(de)主要(yao)產(chan)區(qu)之一，這里(li)的(de)氣候和土壤條件非常適合大(da)豆的(de)生長。在稻米(mi)收獲后，農民(min)們通常會選擇種(zhong)植大(da)豆。

2、玉米：玉(yu)米是一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)廣(guang)泛種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)的糧食作(zuo)物(wu)，也是中(zhong)國的主要農(nong)作(zuo)物(wu)之一(yi)。東(dong)北地區(qu)的土壤和(he)氣(qi)候條件(jian)非常(chang)適(shi)合玉(yu)米的生長。在稻(dao)米收獲后，農(nong)民們通常(chang)會選擇種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)玉(yu)米。

3、高粱：高(gao)粱(liang)(liang)是一種耐旱(han)、耐瘠薄的作(zuo)物，也是中國主要(yao)農作(zuo)物之一。在東(dong)北地區，高(gao)粱(liang)(liang)可以生長得(de)非常(chang)好(hao)，特(te)別是在稻米收獲(huo)后，土壤(rang)的水分和養分都得(de)到了很好(hao)的保(bao)持。

4、蔬菜：東北地區(qu)的(de)夏(xia)季(ji)和秋(qiu)季(ji)氣候涼爽，適合(he)種植各種蔬菜。農民(min)們(men)可以在稻(dao)米收獲后利用稻(dao)田的(de)閑置期種植一些蔬菜，如白菜、蘿卜、芹菜等。

總(zong)之，在東北地(di)區一季稻米收獲結(jie)束后，農民(min)們通常會選擇(ze)種植一些(xie)適合當地(di)氣候和土壤條件的作物(wu)。這(zhe)(zhe)些(xie)作物(wu)可以(yi)是(shi)油料作物(wu)、糧(liang)食作物(wu)或蔬菜等。這(zhe)(zhe)些(xie)選擇(ze)不僅充分利用了土地(di)資源，也為農民(min)帶來了額外的收入。