一、腰果是什么植物的果實
腰果是常綠(lv)喬(qiao)木槚如(ru)樹(shu)的果(guo)(guo)實,原產于美洲,槚如(ru)樹(shu)四季常綠(lv),樹(shu)干直立,最長高達10米。葉(xie)片互生,形(xing)狀(zhuang)為橢圓型或倒卵形(xing),長有圓錐花序(xu)。我們常吃的堅果(guo)(guo)腰果(guo)(guo)是它的種仁,長度大約為25毫米,外(wai)面有一層果(guo)(guo)殼,質(zhi)地很堅硬。腰果(guo)(guo)因形(xing)似腎(shen)形(xing),被人們稱為以形(xing)補形(xing)的滋補堅果(guo)(guo)。腰果(guo)(guo)成熟時為青(qing)灰色至黃褐色,果(guo)(guo)殼十(shi)分(fen)堅硬,但營(ying)養豐富,富含(han)大量蛋白質(zhi)、維生素等,尤其是大量的亞麻油酸(suan)和不(bu)飽和脂肪酸(suan)。
槚如樹的(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)實分為兩個部分,堅果(guo)(guo)(guo)(guo)和果(guo)(guo)(guo)(guo)梨,又(you)被稱為真(zhen)果(guo)(guo)(guo)(guo)和假果(guo)(guo)(guo)(guo)。真(zhen)果(guo)(guo)(guo)(guo)里面的(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)仁(ren)(ren)其實就(jiu)是(shi)(shi)我們常吃的(de)腰果(guo)(guo)(guo)(guo),生(sheng)長在(zai)假果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)頂端。果(guo)(guo)(guo)(guo)仁(ren)(ren)外邊(bian)一(yi)般(ban)都會有一(yi)層硬(ying)殼,果(guo)(guo)(guo)(guo)仁(ren)(ren)呈(cheng)(cheng)青灰色,因(yin)為長相酷似雞(ji)腎,故又(you)名雞(ji)腰果(guo)(guo)(guo)(guo)。假果(guo)(guo)(guo)(guo)是(shi)(shi)由花托形(xing)成的(de)肉質果(guo)(guo)(guo)(guo),長得有些像(xiang)梨,呈(cheng)(cheng)卵(luan)圓形(xing)或是(shi)(shi)扁菱形(xing)狀,因(yin)此被叫(jiao)做果(guo)(guo)(guo)(guo)梨。這種果(guo)(guo)(guo)(guo)在(zai)成熟以后顏色是(shi)(shi)鮮紅色或者(zhe)橙(cheng)黃色,且水分含量很(hen)足(zu),是(shi)(shi)熱(re)帶地區清涼(liang)解(jie)暑的(de)水果(guo)(guo)(guo)(guo)之一(yi)。
二、腰果長在樹上還是長在地下
腰果(guo)(guo)是(shi)生長在樹上的,又被(bei)稱之為樹花生、雞腰果(guo)(guo)、介壽果(guo)(guo),是(shi)雙子葉植物(wu)綱無患子目漆樹科腰果(guo)(guo)屬的一種植物(wu),是(shi)一種常綠喬木,樹體的高(gao)度為10米,輸運一種腎形堅果(guo)(guo)。
腰果生長(chang)(chang)在(zai)(zai)(zai)熱帶(dai)地(di)(di)區,適合在(zai)(zai)(zai)溫(wen)暖濕潤的地(di)(di)方生長(chang)(chang),在(zai)(zai)(zai)平時(shi)需要充足的陽光照(zhao)射(she),比(bi)較耐干旱,所(suo)以在(zai)(zai)(zai)進行(xing)澆水的時(shi)候需要適量的進行(xing),對于土(tu)壤(rang)要求也不高,大部分(fen)地(di)(di)區都(dou)能種植(zhi)。
腰果的原產地是在巴西地區,主要是在巴西的東北部,后來它在世界各地都有大量的進行種植,而產量最大的幾個國家是印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亞等,在我國主要分布在海南、云南、廣西等等地區。