增城絲苗米執行標準

正宗的增(zeng)城絲(si)苗米的標準是(shi)GB/T23402，在本標準規定范圍內，以廣東廣州增城絲苗優質秈稻稻谷為原料，經加工精制而成，并符合本標準規定的大米。

1、外觀

絲苗(miao)米的(de)形(xing)狀細長，顆粒飽滿，顏色透(tou)明或(huo)半透(tou)透(tou)明，呈現(xian)出油(you)亮的(de)光(guang)澤。

2、口感

絲苗(miao)米(mi)煮熟后口感軟滑，略(lve)帶韌(ren)性，味道(dao)鮮(xian)美，飯粒分明，香氣濃郁。

3、營養價值

絲苗米富(fu)含蛋白質、碳(tan)水化合(he)物、礦物質和維生(sheng)素(su)等營養成分，尤其(qi)是直鏈淀粉含量(liang)低(di)，對人體健(jian)康有(you)很好的滋補作用(yong)。

4、種植環境

絲苗米(mi)的種(zhong)植(zhi)(zhi)環境要(yao)求氣(qi)候溫和，雨量(liang)充沛，土地(di)肥沃且無污染。在種(zhong)植(zhi)(zhi)過(guo)程中(zhong)要(yao)施用有(you)機肥料，嚴(yan)(yan)禁(jin)使(shi)用化學肥料和農藥。加(jia)工(gong)標(biao)準(zhun)：絲苗米(mi)的加(jia)工(gong)要(yao)嚴(yan)(yan)格按照國家相關(guan)標(biao)準(zhun)進(jin)行，包括稻谷(gu)的收(shou)購、儲存、加(jia)工(gong)、包裝等(deng)環節。要(yao)確保產品(pin)(pin)質量(liang)和食(shi)品(pin)(pin)安全。

5、認證標準

絲(si)苗米的(de)生產和加工企(qi)業需要獲得相(xiang)關的(de)認證，如(ru)ISO9001質(zhi)量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認(ren)證等(deng)。同時，絲(si)苗米的品牌也需要獲得相關的認(ren)證，如“中國馳名商標”、“地理標志保護產品”等(deng)。

增城絲苗米多少錢一斤

安徽合(he)肥市(shi)廬陽區絲苗(miao)米2.91元/斤；河(he)南(nan)許昌市襄城縣絲(si)苗米3.21元/斤；湖南長(chang)沙市寧鄉市絲苗(miao)米3.5元/斤；湖南(nan)長沙市(shi)芙蓉區絲苗米3.61元/斤(jin)；廣東廣州市從化區絲(si)苗米2.8元/斤；廣東佛山市南(nan)海(hai)區絲苗米2.88元/斤(jin)；廣東清遠市連州(zhou)市絲苗米5.99元(yuan)/斤；廣(guang)西(xi)南寧市(shi)西(xi)鄉(xiang)塘區絲苗米2.4元/斤；廣西(xi)貴港(gang)市(shi)港(gang)北區絲苗米2.3元/斤；貴州黔(qian)南布依族苗族自治(zhi)州都勻市(shi)絲苗米3.5元/斤；云南保山市施甸縣絲苗米6元/斤。

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