虱目魚是淡水魚嗎

虱目魚是一種海水魚，虱目魚(yu)喜歡在溫熱帶(dai)水(shui)域生長，虱目魚(yu)雖然是(shi)海水(shui)魚(yu)，但是(shi)虱目魚(yu)可以進入到淡水(shui)水(shui)域，可以在淡水(shui)里生長。

虱目(mu)魚(yu)體呈紡錘(chui)形(xing)，側扁(bian)，吻鈍圓，眼(yan)大，脂眼(yan)瞼厚完全將眼(yan)遮蓋，故又名遮目(mu)魚(yu)。其口小，無牙，體被小圓鱗，尾鰭長，后緣深叉(cha)形(xing)，尾鰭基部有2片大鱗，背部(bu)青(qing)綠(lv)色，體(ti)側和(he)腹(fu)部(bu)銀白色。

虱目(mu)魚主要生活在暖水(shui)(shui)區(qu)域，不耐寒，適宜水(shui)(shui)溫為26℃左右，當水溫低(di)于14℃時(shi)，它們會停止攝(she)食和活動(dong)，而在10℃以下(xia)則可能開始死亡。

虱目(mu)魚(yu)主要以底棲的藻(zao)類和其他小生物為食，是植食性魚(yu)類。仔(zi)魚(yu)主食硅藻(zao)，成魚(yu)長至(zhi)3.5cm后攝(she)食(shi)綠藻、水生植物和有機屑等。在鹽度30‰以上時(shi)，虱目(mu)魚開始(shi)受精繁殖，且懷卵量大，一般可達(da)80～100萬粒。

虱目魚的品種有哪些

虱目(mu)魚(yu)，又稱遮目(mu)魚(yu)，屬于(yu)輻鰭魚(yu)綱鼠(shu)鱚目(mu)虱目(mu)魚(yu)亞(ya)目(mu)虱目(mu)魚(yu)科，在東南亞(ya)一(yi)(yi)(yi)帶是一(yi)(yi)(yi)種重要的(de)魚(yu)獲物。在生物分(fen)類上，虱目(mu)魚(yu)科下僅有一(yi)(yi)(yi)屬一(yi)(yi)(yi)種，即虱目(mu)魚(yu)屬中的(de)虱目(mu)魚(yu)。

在中國臺灣，虱目魚是十分家常的一道海鮮，具有相(xiang)當完美的紡錘狀體(ti)型，體(ti)背呈(cheng)(cheng)青灰色，腹部則呈(cheng)(cheng)銀白(bai)色，是大(da)洋表(biao)層洄(hui)游魚類的一(yi)種保護(hu)色。其(qi)肉質鮮美，營養豐富，是極受(shou)臺灣南部歡(huan)迎的平民魚料理，常見(jian)的料理手(shou)法包括香煎、煮湯、熬粥或(huo)制成魚丸等(deng)。

至于虱目魚的具體品種分類，除了上述的虱目魚（或遮目魚）之外，暫時沒有其他品種的分類。需要注意的是，不同地區的文化和語言差異可能會導致虱目魚有不同的俗稱或地方名稱，但這并不改變其生物分類上的單一性。

綜(zong)上，虱目魚在生物分(fen)類(lei)(lei)上主要是單(dan)一種(zhong)類(lei)(lei)，盡(jin)管在不(bu)同的文化和地區可能有不(bu)同的稱呼，但基本(ben)上指(zhi)的是同一種(zhong)魚類(lei)(lei)。