草莓釀酒好喝嗎

草(cao)(cao)莓(mei)酒是(shi)將新鮮(xian)的(de)草(cao)(cao)莓(mei)，在保(bao)(bao)存(cun)草(cao)(cao)莓(mei)原有營養成分的(de)情況下發酵而制造出的(de)具(ju)有保(bao)(bao)健、營養型的(de)果酒。草(cao)(cao)莓(mei)酒吸收了草(cao)(cao)莓(mei)所(suo)有的(de)有益(yi)成分，色澤艷麗，酒液清脆透(tou)亮(liang)，無沉(chen)淀(dian)無懸浮物，口(kou)感醇(chun)厚，酸甜可口(kou)，非常好喝(he)。

草莓釀酒比例是多少

材料：草莓400g、冰糖300g、高度白(bai)酒800g。

步驟：

1、用鹽水或小蘇打(da)溶(rong)液洗凈(jing)草(cao)莓400g去掉蒂部。

2、用廚房(fang)紙吸走表面水(shui)分。

3、冰糖搗碎備用(yong)300g。

4、找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒，鋪上一層草(cao)莓。

5、倒入高度白酒800g。

6、最上面放上兩片(pian)檸檬片(pian)，然后(hou)密封(feng)起來，置于陰涼(liang)處(chu)大約10天就可(ke)以喝(he)了，3周(zhou)后(hou)把(ba)草(cao)莓和(he)檸檬取出(chu)繼續放置，邊喝(he)邊釀，2月(yue)后(hou)味(wei)道最佳(jia)。

（注意：適量飲酒(jiu)，享受(shou)生活，過量則醉，切勿貪(tan)杯。）