草莓釀酒好喝嗎

草莓(mei)酒是將新鮮的(de)草莓(mei)，在保(bao)存(cun)草莓(mei)原有(you)(you)營養(yang)成分(fen)的(de)情況下發酵而(er)制造出的(de)具有(you)(you)保(bao)健、營養(yang)型的(de)果酒。草莓(mei)酒吸收(shou)了(le)草莓(mei)所有(you)(you)的(de)有(you)(you)益成分(fen)，色(se)澤艷麗，酒液清脆透亮(liang)，無沉淀無懸浮物，口感醇厚，酸甜可口，非(fei)常好喝。

草莓釀酒比例是多少

材料：草莓400g、冰糖300g、高度白酒800g。

步驟：

1、用鹽(yan)水(shui)或小(xiao)蘇打溶液洗(xi)凈草莓400g去掉蒂部。

2、用廚房紙吸走表面水分。

3、冰糖(tang)搗碎備用300g。

4、找(zhao)一個可以密封(feng)的玻璃(li)瓶(ping)進行消(xiao)毒(du)，鋪上一層草莓。

5、倒入高(gao)度白酒800g。

6、最上面放上兩片檸(ning)檬片，然(ran)后(hou)密封起來，置(zhi)于陰涼處大(da)約10天就(jiu)可以喝了，3周(zhou)后(hou)把草莓(mei)和檸(ning)檬取出繼續放置(zhi)，邊(bian)喝邊(bian)釀，2月后(hou)味(wei)道最佳(jia)。

（注意(yi)：適量飲酒，享受生活，過量則醉(zui)，切勿貪杯。）