檸檬茶是哪里的特產
檸檬茶(cha)是粵港澳地區(qu)的(de)特色茶(cha)飲,脫胎于上世紀中(zhong)葉香港茶(cha)餐廳的(de)發明(ming),他們(men)用煮出來的(de)苦澀茶(cha)湯,與糖的(de)甜(tian)味和檸檬的(de)酸(suan)味對沖,加(jia)冰(bing),形成(cheng)風(feng)味獨特的(de)凍檸茶(cha),風(feng)靡香港后(hou),這(zhe)種喝(he)法又進(jin)一步擴散到了(le)同樣(yang)炎熱潮濕的(de)整個珠(zhu)三(san)角。
檸檬茶如今有了泰式、鴨屎香檸檬茶之類的風味,或者像青瓜檸檬茶、苦瓜檸檬茶這樣的搭配,看似大同小異,實則內有乾坤,茶湯、檸檬和糖漿等配料的制作以及比例搭配,構成了不同口味的檸檬茶。
中國檸檬的產地主要在哪里
1、安岳檸檬
基本(ben)上大家(jia)只要(yao)在網絡(luo)平臺上購買檸(ning)檬,很多品牌都會顯示(shi)安岳檸(ning)檬幾個字(zi),安岳縣(xian)檸(ning)檬生產量占(zhan)全中國總產量的70%以上(shang),同(tong)時(shi)也是我國唯一的檸檬生(sheng)產基地縣,被命名為“中(zhong)國檸檬之鄉(xiang)”。
2、河邊白檸檬
四川(chuan)省遂寧市大英縣河邊鎮的(de)著名特(te)產,該品(pin)原(yuan)名塔西提檸檬,源于(yu)美國,于(yu)1995年引進大英縣(xian)河邊鎮,是中國(guo)獨一(yi)無二的檸檬(meng)新(xin)品種,享有“果中之(zhi)王(wang)”、“食用佳(jia)品”稱號。
3、大英白檸檬
四川省遂寧市大英縣,果實橢圓形,中(zhong)等大,皮薄,油胞細小、平或微凹(ao)。
4、連南無核檸檬
廣東省連南(nan)瑤族自治縣(xian)特產(chan),中國國家地(di)理(li)標(biao)志(zhi)產(chan)品。連南(nan)無核檸檬一(yi)年四季掛(gua)果,色澤呈(cheng)橙黃色,新鮮光潔,香氣濃郁。
5、瑞麗檸檬
瑞麗檸檬可四季開花結果,四季有鮮果上市。所產檸檬個大,油胞小,汁多,耐儲運,檸檬酸、芳香油、維生素C、果酸含量(liang)較高。
6、德宏檸檬
云南省的德宏州(zhou)是(shi)世界(jie)上檸檬(meng)種植最適宜的地域之一,目(mu)前(qian)建成(cheng)勐秀、戶育兩(liang)個(ge)檸檬(meng)主產區檸檬(meng)種植面積(ji)已達4萬余(yu)畝(mu)。