薏仁茶是生薏仁還是熟薏仁
薏仁茶一般用的是熟薏仁。
由于薏仁性寒,直接用生薏仁泡水喝可能會對腸胃道黏膜造成刺激,導致腹部疼痛等不適癥狀。因此,為了避免這些副作用,通常會將薏仁用小火炒熟后再泡(pao)水喝(he)。熟薏仁不僅(jin)能(neng)夠(gou)減輕生薏仁的(de)寒性,還能(neng)夠(gou)增強其健脾利濕的(de)效果(guo),更(geng)適(shi)合(he)日常飲用。
但是要注意薏仁泡水(shui)不(bu)能每(mei)天(tian)喝,因為薏仁茶(cha)是寒(han)性的(de)(de)(de),每(mei)天(tian)喝容(rong)易引起腹(fu)痛、腹(fu)瀉、嘔等不(bu)良(liang)反(fan)應,另(ling)外(wai)孕婦與哺乳期的(de)(de)(de)婦女不(bu)宜飲(yin)用,陰虛體弱及消化(hua)不(bu)良(liang)的(de)(de)(de)病人要在醫生的(de)(de)(de)指(zhi)導下(xia)合(he)理飲(yin)用。
薏仁哪里產地是最好
1、金沙薏米
金(jin)(jin)沙境內山清水秀,氣候溫和(he)濕(shi)潤(run),非常適(shi)宜薏米生長。金(jin)(jin)沙薏米品(pin)質優異(yi)、名揚四海,貴為朝(chao)廷貢品(pin),榮獲國家地理標志(zhi)證明(ming)商標。是(shi)福(fu)建(jian)省(sheng)的名優品(pin)牌,暢銷(xiao)國內外等多個市場。
2、寧化薏米
福建寧(ning)化是“中國薏米之鄉”,寧化薏米是全國最好的糯薏米、國家地理標志保護產品、中國地道優質藥材。其營養價值豐富,易消化吸收,煮粥、作湯均可。
3、錦屏薏仁米
彥洞鄉是錦屏縣(xian)主產薏仁米之鄉,每年種植(zhi)有薏仁米700多畝(mu),年產薏仁米10多萬斤。出產(chan)的薏仁米(mi)以米(mi)質優、香味(wei)純正、無公害、食用和藥用價值(zhi)高等特點(dian)出名(ming),是當地的著(zhu)名(ming)特產(chan)。
4、寶慶苡米
苡米(mi)又(you)名薏苡、薏仁米(mi),是湖(hu)南(nan)寶慶(qing)著(zhu)名的特產。寶慶(qing)苡米(mi)栽培歷史(shi)源遠(yuan)流長,以顆粒飽滿、晶瑩潔白(bai)、品質優良等(deng)特點而譽(yu)滿全球,并遠(yuan)銷(xiao)日本和東南(nan)亞等(deng)國。
5、酉陽薏米
酉陽薏米是(shi)重慶(qing)市酉陽的一(yi)(yi)個著名特產(chan),可以(yi)做為(wei)糧食(shi),也(ye)可以(yi)制作成粥等,有(you)著豐富(fu)的營養成分。且易(yi)于吸收(shou),是(shi)老少(shao)皆宜的一(yi)(yi)種滋補食(shi)品,深受廣大群眾的喜愛(ai)。
6、隆林薏米
薏(yi)米在隆林(lin)引種生(sheng)產已有數百年的歷史,主要生(sheng)產地在介廷、巖(yan)荼(tu)、克長等鄉村,年產500噸以上,銷售全國各地(di),以藥(yao)用為主。隆林薏米米質十(shi)(shi)分(fen)的飽滿,用其煮(zhu)制之后十(shi)(shi)分(fen)的鮮美,顆(ke)粒更為豐滿。