開個烤肉店需要多少錢

1、場(chang)地(di)租賃(lin)(lin)費：選(xuan)(xuan)擇繁華商(shang)圈或居(ju)民聚(ju)集區，租賃(lin)(lin)費用會有所不同，但開(kai)烤肉店都需要選(xuan)(xuan)擇開(kai)在(zai)(zai)人流量(liang)較大或餐飲店比較集中的地(di)段(duan)(duan)，一(yi)般來(lai)說(shuo)，開(kai)在(zai)(zai)這(zhe)些地(di)段(duan)(duan)的店鋪月租金在(zai)(zai)1—3萬元(yuan)左右。

2、裝(zhuang)修費用(yong)：燒烤店的裝(zhuang)修風格以簡約、舒適為主(zhu)，預計裝(zhuang)修費用(yong)在5萬至(zhi)10萬元(yuan)左右，具體視(shi)裝(zhuang)修材料和風格而定。

3、設備(bei)(bei)購置(zhi)費：燒烤(kao)(kao)爐、烤(kao)(kao)架(jia)、烤(kao)(kao)具(ju)、冷藏設備(bei)(bei)等是燒烤(kao)(kao)店必不(bu)可少的設備(bei)(bei)，預(yu)計費用(yong)在3萬(wan)至(zhi)5萬(wan)元之間。

4、原材料采購費：初(chu)期(qi)采購肉類、蔬(shu)菜、調料等原材料，預(yu)計費用在2萬至3萬元之間。

5、人員(yuan)(yuan)薪酬(chou)：根(gen)據店(dian)鋪規模(mo)和經營狀況(kuang)，雇傭2—5名店(dian)員(yuan)(yuan)，月(yue)工資在(zai)1萬(wan)至(zhi)3萬(wan)元之間。

6、其他費(fei)用：包(bao)括水電費(fei)、廣告宣(xuan)傳費(fei)、保險費(fei)等(deng)，預計在5000—2萬元左右。

綜合以(yi)上(shang)各項(xiang)費用，開(kai)一家(jia)燒烤(kao)店初步預計(ji)投資在15萬(wan)至30萬(wan)元左(zuo)右。以(yi)上(shang)數據僅供參(can)考，一些還是要以(yi)實(shi)際為準。

開烤肉店需要準備什么

1、辦理烤肉店(dian)相關證件

充分(fen)準備好(hao)相(xiang)關(guan)的(de)(de)證件是(shi)經營(ying)好(hao)一家烤肉(rou)店(dian)的(de)(de)必要(yao)前提，這(zhe)樣才能(neng)(neng)保(bao)證店(dian)鋪是(shi)合(he)法經營(ying)管理(li)的(de)(de)。如(ru)果(guo)不知(zhi)道申(shen)請證件需(xu)要(yao)哪些資料，可以到當地相(xiang)關(guan)的(de)(de)政府(fu)部門進行(xing)了解和申(shen)請。需(xu)要(yao)注意(yi)的(de)(de)是(shi)，不能(neng)(neng)因為某些證件比較難申(shen)請就存在僥幸(xing)心(xin)理(li)，要(yao)知(zhi)道，如(ru)果(guo)烤肉(rou)店(dian)的(de)(de)相(xiang)關(guan)證件不能(neng)(neng)到達要(yao)求，是(shi)不能(neng)(neng)進行(xing)正常營(ying)業的(de)(de)。

2、提前準備好資金

自己(ji)開烤(kao)肉(rou)(rou)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)關鍵就是(shi)(shi)要準(zhun)備好(hao)充足(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)資(zi)(zi)。因(yin)為烤(kao)肉(rou)(rou)店(dian)前期的(de)(de)(de)(de)(de)投入(ru)是(shi)(shi)非常大的(de)(de)(de)(de)(de)，每(mei)天的(de)(de)(de)(de)(de)開支也不少，對資(zi)(zi)金(jin)是(shi)(shi)否能快速(su)周轉有非常高的(de)(de)(de)(de)(de)要求。如果沒有足(zu)夠的(de)(de)(de)(de)(de)啟動資(zi)(zi)金(jin)，那真(zhen)的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)寸步難行，會影(ying)響到烤(kao)肉(rou)(rou)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)正常運營。

3、選好烤肉(rou)店的位(wei)置

烤肉店(dian)的(de)位(wei)置(zhi)決定客(ke)(ke)流(liu)量(liang)。位(wei)置(zhi)的(de)選擇(ze)是一門大(da)學(xue)問，要(yao)多在這方面下功夫(fu)，只有位(wei)置(zhi)選對了，烤肉店(dian)的(de)客(ke)(ke)流(liu)量(liang)才能得到(dao)保證，并且(qie)知名度也會(hui)慢(man)慢(man)提高(gao)。客(ke)(ke)流(liu)穩定，知名度高(gao)，烤肉店(dian)的(de)生意才能長久。建議創業者(zhe)們選擇(ze)一些大(da)型購物廣場、居民(min)社區、學(xue)校等人(ren)流(liu)量(liang)大(da)的(de)地(di)方，這樣(yang)的(de)地(di)方會(hui)有足夠的(de)顧客(ke)(ke)資源。

4、準備好相關設備

為了保證烤肉店的正常運營，創業者必須要提前采購主要的機器設備，比較次要的設備可以在開店過程中需要時再購買，以免閑置。比如說燒烤爐、烤架、油(you)鍋、鐵板等就(jiu)是(shi)非常主要的烤肉設備(bei)。為(wei)了(le)安全和使用效果(guo)，建議創業者去正規的公司進行購買(mai)。

5、準備好所需食材

隨(sui)著社(she)會發(fa)展(zhan)，人們對飲食(shi)(shi)的(de)追求也(ye)越(yue)來越(yue)高，烤(kao)肉店的(de)食(shi)(shi)材也(ye)不再(zai)局限于肉類食(shi)(shi)品，還(huan)有(you)海鮮、蔬菜(cai)、菌類等等，所需要準(zhun)備的(de)產品種類不能(neng)太少，而且食(shi)(shi)材的(de)量(liang)也(ye)要盡(jin)量(liang)充足。豐富的(de)食(shi)(shi)材不僅(jin)可以滿足各類消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)不同需求，贏得他們的(de)喜愛，還(huan)可以吸引到(dao)更多(duo)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)。

6、做好宣傳推廣

宣(xuan)傳(chuan)推(tui)廣(guang)(guang)工作如果做得好的(de)話，那么對烤肉店來(lai)(lai)說絕對是一個在短時間(jian)內迅速提(ti)高(gao)店鋪人氣的(de)有(you)效方法(fa)。如果創業者(zhe)(zhe)(zhe)不重(zhong)視這(zhe)方面(mian)的(de)話，很難使眾多(duo)消(xiao)費者(zhe)(zhe)(zhe)們(men)熟悉它，從而導(dao)致(zhi)烤肉店的(de)生意(yi)越(yue)來(lai)(lai)越(yue)差(cha)，所以烤肉店的(de)宣(xuan)傳(chuan)推(tui)廣(guang)(guang)真的(de)是非常重(zhong)要的(de)。此外，現如今的(de)互聯網(wang)如此發達，創業者(zhe)(zhe)(zhe)們(men)完全可(ke)以借助網(wang)絡平(ping)臺進行宣(xuan)傳(chuan)，這(zhe)樣就可(ke)以吸引到(dao)不少烤肉喜愛者(zhe)(zhe)(zhe)前來(lai)(lai)品嘗。

自己開烤肉店怎么做

1、市場調研

開(kai)一(yi)個烤肉店(dian)之前，一(yi)定要做好市場調研(yan)。首(shou)先，可以找一(yi)些專業(ye)人(ren)士傳授(shou)一(yi)些相(xiang)關(guan)經(jing)驗，但是這類相(xiang)關(guan)人(ren)員一(yi)般都會(hui)為了減少行業(ye)競爭壓力，不會(hui)全部告(gao)訴(su)你(ni)。所以創(chuang)業(ye)者可以自己多搜集資(zi)料了解市場情(qing)況(kuang)，并且可以詢問一(yi)下周邊顧(gu)客對其他烤肉店(dian)滿意的(de)地方(fang)，可以吸取歸納學習。

2、開店規劃

經營(ying)者(zhe)在(zai)(zai)做好市場(chang)調研之(zhi)后，就要(yao)(yao)(yao)進行整體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)規(gui)劃(hua)(hua)，相當于(yu)在(zai)(zai)開店(dian)時需(xu)要(yao)(yao)(yao)執行的(de)(de)(de)(de)(de)一個(ge)大綱。在(zai)(zai)制定(ding)規(gui)劃(hua)(hua)時，要(yao)(yao)(yao)根據調研的(de)(de)(de)(de)(de)情況來規(gui)劃(hua)(hua)，比如烤(kao)肉(rou)店(dian)所面對(dui)的(de)(de)(de)(de)(de)目標顧客，烤(kao)肉(rou)店(dian)在(zai)(zai)開業之(zhi)后所需(xu)要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)經營(ying)方式等(deng)，從而詳細的(de)(de)(de)(de)(de)制定(ding)出烤(kao)肉(rou)店(dian)開店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)大致(zhi)范(fan)圍、店(dian)鋪規(gui)模大小、裝修環(huan)境等(deng)，后續的(de)(de)(de)(de)(de)事宜(yi)就要(yao)(yao)(yao)按(an)照規(gui)劃(hua)(hua)進行，可(ke)見其的(de)(de)(de)(de)(de)重要(yao)(yao)(yao)性。

3、聘請專業廚師

開(kai)烤肉(rou)店的(de)老板可(ke)能并(bing)不會烤肉(rou)，所(suo)以可(ke)以聘(pin)請(qing)專業的(de)廚(chu)師，需要給予廚(chu)師合適的(de)工資，保證烤肉(rou)店菜品(pin)的(de)美味(wei)，最好有獨(du)特菜品(pin)或(huo)口(kou)味(wei)，以此可(ke)以吸引到更多(duo)的(de)客戶。

4、辦理證件

創(chuang)業(ye)者(zhe)開(kai)(kai)店創(chuang)業(ye)只有(you)辦理相(xiang)關證(zheng)件才能保證(zheng)是合法合規的(de)，開(kai)(kai)烤肉店時也不例(li)外。在開(kai)(kai)業(ye)之前需要準備的(de)證(zheng)件主(zhu)要有(you)營業(ye)執(zhi)照(zhao)、衛生許可證(zheng)、健康證(zheng)等。這些證(zheng)件辦理時都需要去到相(xiang)關部門辦理，比(bi)如(ru)營業(ye)執(zhi)照(zhao)就(jiu)要去工商局(ju)辦理。