一、醒酒器怎么清洗內部
1、清洗前的工具準備
(1)洗滌液:醒酒器的(de)洗滌液(ye)可以(yi)用(yong)白醋(cu)和水(shui)(shui)混合使用(yong),也可以(yi)是假牙的(de)泡騰(teng)片加(jia)水(shui)(shui),小蘇打加(jia)清水(shui)(shui)也可以(yi),或(huo)者是檸檬(meng)汁(任選(xuan)一種)。
(2)輔(fu)助顆粒狀物(wu)品:在洗滌的(de)時候有些比較頑固的(de)污漬需要(yao)一些顆粒狀物(wu)品的(de)輔(fu)助,可以是大米(mi)、粗(cu)鹽(yan)、碎(sui)冰(bing)、鋼制小滾珠等(deng)(任選一種)。
(3)消毒:醒酒器(qi)可(ke)以(yi)直接用消毒液消毒,或者(zhe)是洗潔精。
(4)洗(xi)瓶(ping)刷(shua):洗(xi)瓶(ping)刷(shua)可以幫助更好(hao)的清洗(xi)。
2、紅酒醒酒器清洗步驟
(1)簡單版
適用(yong)對象:標(biao)準醒(xing)酒器。
清(qing)(qing)洗(xi)方法(fa):往醒(xing)酒器中倒(dao)入清(qing)(qing)水,晃動幾(ji)下后倒(dao)出,以清(qing)(qing)除殘留的酒液。倒(dao)入洗(xi)潔(jie)精后加水浸泡,然后用(yong)洗(xi)瓶刷刷洗(xi)醒(xing)酒器,盡可能將每一(yi)個(ge)部(bu)位都清(qing)(qing)洗(xi)一(yi)遍,尤其是頸部(bu)和(he)底(di)部(bu)。倒(dao)出溶液,再用(yong)清(qing)(qing)水沖洗(xi)干凈。
(2)加強版
適用對象(xiang):不(bu)規(gui)則醒酒器。
清(qing)洗方法:選擇適合的(de)洗滌液(ye)倒入醒酒(jiu)器中,晃動醒酒(jiu)器,使洗滌液(ye)充分接觸醒酒(jiu)器的(de)內(nei)壁,尤(you)其是酒(jiu)漬(zi)明顯的(de)部位。加入顆粒狀物(wu)品(pin)攪動,將(jiang)內(nei)壁的(de)頑(wan)漬(zi)洗干凈(jing)。將(jiang)容器中的(de)物(wu)品(pin)倒出,加入少量的(de)消毒液(ye),加水浸泡大約15分鐘后用清(qing)水洗凈(jing)(尤(you)其是用了鋼珠(zhu)后,此過程(cheng)不可省略)。
3、清洗小貼士
(1)污漬沒(mei)有(you)徹底清除(chu)(chu)前,不(bu)要加入消毒(du)(du)液,因為消毒(du)(du)液只能消毒(du)(du),不(bu)能將污漬清除(chu)(chu)。
(2)如果醒酒(jiu)器的瓶頸寬而短,那(nei)么將瓶刷(shua)(shua)對折一下,就可(ke)以輕松刷(shua)(shua)到瓶底了。
(3)然后用(yong)清水(shui)將(jiang)(jiang)醒(xing)酒(jiu)器沖洗干凈后,用(yong)干凈的(de)擦拭布(bu)將(jiang)(jiang)外部擦干,然后將(jiang)(jiang)其倒置(zhi)放在沒有(you)異味的(de)通(tong)風(feng)之處,加(jia)速內部水(shui)分的(de)蒸發。市面上也(ye)有(you)專門用(yong)來干燥醒(xing)酒(jiu)器內部的(de)長(chang)柄(bing)毛巾,可(ke)將(jiang)(jiang)擦干后將(jiang)(jiang)其倒掛在架(jia)子上。當然,你也(ye)可(ke)以直接買個醒(xing)酒(jiu)器烘干機。
(4)有(you)人認(ren)為洗潔精或消毒(du)液可能造(zao)成殘留(liu),進而(er)影響葡萄酒風(feng)味,所以用(yong)完一(yi)定要用(yong)清水(shui)徹(che)底沖洗干凈。
二、醒酒器清洗小妙招
1、用泡騰片清洗
在醒酒(jiu)器中倒入(ru)清水,放入(ru)一(yi)粒假牙清潔(jie)泡(pao)騰(teng)片,浸泡(pao)一(yi)晚(wan),第二天用水沖洗干凈即可。建議不要買香(xiang)味型的泡(pao)騰(teng)片,以免影響(xiang)之(zhi)后醒酒(jiu)器的使用,容易讓葡萄(tao)酒(jiu)有“異(yi)味”。
2、用檸檬汁或醋
醒(xing)酒(jiu)器里倒(dao)入檸檬汁或白醋(cu),加入清(qing)水(shui)沒過痕跡(ji)的高度,浸泡(pao)一晚(wan),第二天用水(shui)清(qing)洗(xi)到直至酸味完全消(xiao)失即可。
3、用鹽和冰塊
如果醒酒器比較堅硬(ying),那么可以(yi)試(shi)試(shi)用鹽和碎冰進行(xing)清洗。在醒酒器里撒入鹽和碎冰,輕(qing)輕(qing)搖晃醒酒器直到污漬消失,然后(hou)用清水清洗,最(zui)后(hou)自然晾(liang)干即可,要注意的(de)是不能用力(li)過猛(meng)。
4、用清洗珠
先(xian)將清(qing)水把醒(xing)酒(jiu)器里的酒(jiu)液清(qing)洗一遍,然(ran)后把清(qing)洗珠(zhu)(zhu)倒(dao)入裝(zhuang)有清(qing)水的醒(xing)酒(jiu)器中,輕輕搖晃醒(xing)酒(jiu)器,讓小(xiao)珠(zhu)(zhu)在想要清(qing)洗的位置轉動(dong)。不需很(hen)久污漬就(jiu)可(ke)以基(ji)本清(qing)洗干(gan)凈,然(ran)后將小(xiao)珠(zhu)(zhu)和水倒(dao)出(chu),將小(xiao)珠(zhu)(zhu)晾干(gan)以備下(xia)次使用,再用清(qing)水洗一遍醒(xing)酒(jiu)器即可(ke)。
5、用米粒和醋
其實(shi)這個清(qing)洗原(yuan)理(li)和方法(fa)四一樣,只是(shi)把(ba)清(qing)洗珠(zhu)換成了(le)米粒(li),更大程度的保護醒酒(jiu)(jiu)器(qi)。方法(fa)也很簡單,將米粒(li)、水(shui)和白醋(cu)以同等比例混合后倒(dao)入醒酒(jiu)(jiu)器(qi),之后晃動醒酒(jiu)(jiu)器(qi)直到酒(jiu)(jiu)漬(zi)全部清(qing)除,最后用(yong)清(qing)水(shui)沖洗醒酒(jiu)(jiu)器(qi)并自然(ran)晾(liang)干即可。
用上述方法清洗完后,又是一個嶄新的醒酒器啦!