一、醒酒器水晶的好還是玻璃的好
醒酒器可(ke)以(yi)用不同的(de)材質制成(cheng),比較常見的(de)是(shi)玻(bo)璃(li)醒(xing)(xing)(xing)酒器(qi)(qi)和水(shui)晶(jing)醒(xing)(xing)(xing)酒器(qi)(qi)。玻(bo)璃(li)醒(xing)(xing)(xing)酒器(qi)(qi)是(shi)用厚(hou)厚(hou)的(de)玻(bo)璃(li)制成(cheng),造型簡單,價格便宜(yi),而(er)且還(huan)可(ke)以(yi)置于洗(xi)碗機中(zhong)清(qing)洗(xi)。但玻(bo)璃(li)醒(xing)(xing)(xing)酒器(qi)(qi)容易破碎(sui)、不耐用,最好(hao)避免(mian)買一(yi)些采用玻(bo)璃(li)制成(cheng)的(de)輕薄且花哨(shao)的(de)醒(xing)(xing)(xing)酒器(qi)(qi),除非是(shi)由(you)繃硅玻(bo)璃(li)制成(cheng)。
水晶醒酒器往往更輕(qing)薄,更加耐用,很(hen)多大型的藝術類醒(xing)(xing)(xing)酒(jiu)器(qi)生(sheng)產商都(dou)會(hui)采用這類材質,不過(guo)價格大多更貴。而且還有(you)(you)個問題(ti)是,有(you)(you)人說水(shui)晶醒(xing)(xing)(xing)酒(jiu)器(qi)中的鉛(qian)會(hui)溶解在酒(jiu)精中,那么長期用水(shui)晶醒(xing)(xing)(xing)酒(jiu)器(qi)醒(xing)(xing)(xing)酒(jiu)會(hui)導致鉛(qian)中毒嗎?首(shou)先水(shui)晶醒(xing)(xing)(xing)酒(jiu)器(qi)中的含鉛(qian)量是非(fei)常有(you)(you)限的,因而從醒(xing)(xing)(xing)酒(jiu)器(qi)轉移(yi)到酒(jiu)液中的鉛(qian)就(jiu)更少了;其次醒(xing)(xing)(xing)酒(jiu)時(shi)間往往都(dou)不會(hui)太長,自然(ran)也沒那么容(rong)易轉移(yi),除(chu)非(fei)你將葡(pu)萄(tao)酒(jiu)置(zhi)于醒(xing)(xing)(xing)酒(jiu)器(qi)中超過(guo)一周。不過(guo),如果(guo)你實在擔心,我們還可以選(xuan)擇(ze)無(wu)鉛(qian)水(shui)晶醒(xing)(xing)(xing)酒(jiu)器(qi)。
總之,標準的(de)(de)(de)(de)(de)玻璃(li)(li)醒(xing)(xing)(xing)酒(jiu)器和水晶醒(xing)(xing)(xing)酒(jiu)器都是非常不(bu)錯(cuo)的(de)(de)(de)(de)(de)選擇,都能達到(dao)醒(xing)(xing)(xing)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)(de)。其中(zhong)繃硅玻璃(li)(li)醒(xing)(xing)(xing)酒(jiu)器解(jie)(jie)決了玻璃(li)(li)醒(xing)(xing)(xing)酒(jiu)器強(qiang)度不(bu)足的(de)(de)(de)(de)(de)缺點,而無鉛(qian)水晶醒(xing)(xing)(xing)酒(jiu)器則解(jie)(jie)決了消費者(zhe)擔(dan)心鉛(qian)中(zhong)毒(du)的(de)(de)(de)(de)(de)問(wen)題。所以,究竟用(yong)哪種(zhong)就(jiu)看自己的(de)(de)(de)(de)(de)預算咯!
二、醒酒器口大好還是口小好
一般來說,大口(kou)徑的醒酒(jiu)(jiu)器能幫(bang)助酒(jiu)(jiu)類更(geng)好(hao)地(di)接觸空氣(qi),散發出(chu)更(geng)多(duo)的香(xiang)氣(qi)。而小(xiao)口(kou)徑的醒酒(jiu)(jiu)器則可以更(geng)好(hao)地(di)集中香(xiang)氣(qi),使其更(geng)為(wei)濃郁(yu)。在選擇醒酒(jiu)(jiu)器的形狀和大小(xiao)時,要根據酒(jiu)(jiu)類的特(te)點(dian)和個人口(kou)味(wei)來決定。
對于(yu)那(nei)些年份較輕,需要與(yu)與(yu)空氣大面積接觸(chu)的葡萄(tao)酒(jiu),可采(cai)用尺(chi)(chi)寸(cun)(cun)較大,且瓶口很寬且長的醒酒(jiu)器(qi)。對于(yu)那(nei)些陳年的葡萄(tao)酒(jiu),盡量采(cai)用尺(chi)(chi)寸(cun)(cun)小,且瓶口較短的醒酒(jiu)器(qi)會更(geng)好。
三、紅酒醒酒器帶把好還是不帶好
紅酒(jiu)醒酒(jiu)器最(zui)好還是帶(dai)手(shou)柄的(de)會更(geng)好一點,因(yin)為(wei)這樣的(de)話(hua)看起來會更(geng)加的(de)高端,有(you)檔次,沒(mei)有(you)手(shou)柄的(de)紅酒(jiu)醒酒(jiu)器,你需要直接(jie)接(jie)觸,這樣容易影響(xiang)酒(jiu)的(de)溫度,影響(xiang)酒(jiu)水的(de)口(kou)感。
四、醒酒器為什么上小下大
1、醒酒器上面口小的原因
上面(mian)的(de)口小可以把(ba)紅酒(jiu)醒好的(de)香氣聚攏在容器里,醒酒(jiu)后的(de)酒(jiu)沒有過重的(de)酒(jiu)精(jing)味和單(dan)寧(ning)的(de)滋(zi)(zi)味,品味起來滋(zi)(zi)味更佳。
2、醒酒器下面底大的原因
醒(xing)酒(jiu)(jiu)器的制造就是為了讓(rang)(rang)紅酒(jiu)(jiu)與(yu)空(kong)氣觸摸,到達氧化(hua)、柔軟酒(jiu)(jiu)異味(wei)的目的,醒(xing)酒(jiu)(jiu)器的底大可以讓(rang)(rang)紅酒(jiu)(jiu)充分觸摸空(kong)氣,氧化(hua)生(sheng)香(xiang)。