一、普洱熟茶可以存放多長時間 ?

普洱熟茶是以符合普洱茶云南特定產地環境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定加工工藝，經渥堆發酵等工序加工形成的散茶和緊壓茶。其質量特征是：外形色澤紅褐，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。那么你知道普洱熟茶可以存放多長時間嗎？

熟普是(shi)可(ke)以(yi)(yi)保存比較長時(shi)(shi)間(jian)的，而(er)且茶(cha)葉保存的時(shi)(shi)間(jian)越(yue)長，味道越(yue)純，如果能夠保證儲存的環(huan)境(jing)干燥，可(ke)以(yi)(yi)保存十幾年以(yi)(yi)上，關鍵是(shi)要做好儲存的環(huan)境(jing)。

二、普洱熟茶如何保存最好

普洱熟茶的存(cun)放有一下幾個注(zhu)意事項(xiang)：避(bi)污染(ran)、避(bi)高溫、避(bi)濕氣、避(bi)光線(xian)、避(bi)異味(wei)。

1、避污染

存放(fang)普洱茶(cha)(cha)的(de)(de)環境(jing)一定不(bu)能有(you)污(wu)(wu)染(ran)，污(wu)(wu)染(ran)是儲(chu)藏(zang)任何茶(cha)(cha)葉都非常忌(ji)諱的(de)(de)，普洱茶(cha)(cha)的(de)(de)儲(chu)藏(zang)也不(bu)例外。由于普洱茶(cha)(cha)含有(you)萜烯類化(hua)合物和高分子(zi)棕櫚酸，能很快的(de)(de)吸(xi)收其他(ta)物質的(de)(de)氣味而掩蓋或改變茶(cha)(cha)葉本身的(de)(de)氣味，所以，家庭儲(chu)藏(zang)普洱茶(cha)(cha)，應該嚴格防止油煙、化(hua)妝品(pin)、藥物等常見氣味的(de)(de)污(wu)(wu)染(ran)。

2、避高溫

生普(pu)(pu)存放(fang)溫(wen)度(du)(du)不(bu)宜(yi)過高或過低，存放(fang)溫(wen)度(du)(du)20-40℃最為合適，溫(wen)度(du)(du)過高會(hui)(hui)使茶(cha)葉(xie)變酸。特別在夏季(ji)的時候(hou)，高溫(wen)會(hui)(hui)加速(su)普(pu)(pu)洱茶(cha)中的葉(xie)綠素(su)降解，葉(xie)綠素(su)會(hui)(hui)不(bu)斷向脫鎂葉(xie)綠素(su)轉化，鮮(xian)綠色會(hui)(hui)變成暗褐色。茶(cha)多酚等物質(zhi)在高溫(wen)下自動氧化作用也(ye)會(hui)(hui)加劇，據研究，溫(wen)度(du)(du)每(mei)提高10℃，普(pu)(pu)洱茶(cha)褐變的速(su)度(du)(du)就會(hui)(hui)加快三五(wu)倍，茶(cha)葉(xie)容易陳化變質(zhi)。

3、避濕氣

夏季是(shi)(shi)多(duo)雨(yu)季節，雨(yu)水(shui)會帶來大量的濕(shi)氣。普洱(er)(er)茶是(shi)(shi)一(yi)個多(duo)孔的疏(shu)松體(ti)，很多(duo)物(wu)(wu)質是(shi)(shi)親水(shui)化合物(wu)(wu)，容易吸收濕(shi)氣還(huan)潮，當含水(shui)量超(chao)過8%以上時，普洱(er)(er)茶就(jiu)會加快變(bian)質，滋生微生物(wu)(wu)后還(huan)會霉變(bian)。

4、避光線

夏(xia)季(ji)的光線要比其他(ta)季(ji)節強，普(pu)洱(er)茶中的植物(wu)色素和脂類(lei)物(wu)質容(rong)易發生(sheng)光化學反應(ying)，產生(sheng)日曬味，陳味，高級(ji)普(pu)洱(er)茶對光尤其敏感，經10天照(zhao)射就會變(bian)色，所以避光貯藏茶葉。

5、避異味

夏季物品(pin)在高(gao)溫下易(yi)散發自身的氣味(wei)(wei),使(shi)普洱(er)(er)茶更(geng)容(rong)易(yi)吸收異味(wei)(wei)變質(zhi)。因為(wei)茶葉是一種多孔疏松體，非常容(rong)易(yi)吸收異味(wei)(wei)。所以(yi)，普洱(er)(er)茶在夏季更(geng)應注意(yi)不(bu)要和其他(ta)有(you)異味(wei)(wei)的東西放(fang)在一起。

6、存儲方式

喜歡(huan)喝普(pu)洱熟茶的茶友，購(gou)買(mai)普(pu)洱茶最好(hao)整件(jian)，整提購(gou)買(mai)，這(zhe)樣更(geng)方便存。如果雨天多，那么在整提或是整件(jian)外套上塑料袋，放在紙箱中，存放于(yu)離地的地方，三(san)五(wu)個月打開看一下。

如果(guo)是(shi)散餅(bing)的普洱熟茶，或者是(shi)喝(he)剩的熟茶，建議牛(niu)皮紙袋或是(shi)自封袋密封存放。不常喝(he)的話(hua)，隔幾個月打開換(huan)換(huan)氣就可以了。