一、普洱熟茶可以存放多長時間 ?

普洱熟茶是以符合普洱茶云南特定產地環境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定加工工藝，經渥堆發酵等工序加工形成的散茶和緊壓茶。其質量特征是：外形色澤紅褐，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。那么你知道普洱熟茶可以存放多長時間(jian)嗎？

熟普是(shi)可以保存比(bi)較長時(shi)間的，而(er)且(qie)茶葉保存的時(shi)間越長，味道越純，如果能夠(gou)保證(zheng)儲(chu)存的環境干燥，可以保存十幾年以上(shang)，關(guan)鍵是(shi)要做好儲(chu)存的環境。

二、普洱熟茶如何保存最好

普洱熟茶的存放有一(yi)下幾個注意事(shi)項：避(bi)污染、避(bi)高溫、避(bi)濕氣(qi)、避(bi)光線、避(bi)異味。

1、避污染

存放普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)的(de)(de)環境一定不能有(you)污(wu)染(ran)，污(wu)染(ran)是儲藏(zang)任何(he)茶(cha)(cha)葉都(dou)非(fei)常(chang)忌諱的(de)(de)，普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)的(de)(de)儲藏(zang)也不例(li)外。由于普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)含有(you)萜烯(xi)類化(hua)合物(wu)(wu)和高分子(zi)棕櫚酸(suan)，能很快的(de)(de)吸收其他物(wu)(wu)質的(de)(de)氣(qi)味而(er)掩(yan)蓋或(huo)改變茶(cha)(cha)葉本身的(de)(de)氣(qi)味，所以，家庭(ting)儲藏(zang)普(pu)(pu)洱茶(cha)(cha)，應該嚴格防止(zhi)油(you)煙、化(hua)妝品、藥(yao)物(wu)(wu)等常(chang)見(jian)氣(qi)味的(de)(de)污(wu)染(ran)。

2、避高溫

生普(pu)存放(fang)溫度(du)不(bu)宜(yi)過高(gao)或過低，存放(fang)溫度(du)20-40℃最為(wei)合適，溫度(du)過高(gao)會使(shi)茶葉(xie)(xie)變(bian)(bian)酸。特別在夏季的(de)時(shi)候(hou)，高(gao)溫會加速(su)普(pu)洱(er)茶中的(de)葉(xie)(xie)綠(lv)素降解，葉(xie)(xie)綠(lv)素會不(bu)斷(duan)向脫鎂(mei)葉(xie)(xie)綠(lv)素轉化，鮮(xian)綠(lv)色(se)會變(bian)(bian)成暗(an)褐色(se)。茶多酚等物(wu)質(zhi)在高(gao)溫下(xia)自動氧(yang)化作用也(ye)會加劇，據研究(jiu)，溫度(du)每提高(gao)10℃，普(pu)洱(er)茶褐變(bian)(bian)的(de)速(su)度(du)就會加快三五倍，茶葉(xie)(xie)容易(yi)陳化變(bian)(bian)質(zhi)。

3、避濕氣

夏季是(shi)多雨季節，雨水會(hui)(hui)帶來大量的濕(shi)氣。普(pu)洱茶(cha)是(shi)一(yi)個(ge)多孔(kong)的疏松體，很多物(wu)質(zhi)是(shi)親水化合(he)物(wu)，容易(yi)吸收(shou)濕(shi)氣還潮，當含水量超過8%以上時(shi)，普(pu)洱茶(cha)就會(hui)(hui)加快(kuai)變(bian)質(zhi)，滋生(sheng)(sheng)微生(sheng)(sheng)物(wu)后還會(hui)(hui)霉變(bian)。

4、避光線

夏(xia)季(ji)的光線要比其(qi)他季(ji)節強，普洱茶中的植物色素(su)和脂類(lei)物質(zhi)容易發(fa)生(sheng)光化學(xue)反應，產(chan)生(sheng)日曬味(wei)(wei)，陳味(wei)(wei)，高級普洱茶對光尤其(qi)敏感，經10天照射就會變色，所以避光貯藏茶葉。

5、避異味

夏(xia)季物品在(zai)(zai)高溫下易(yi)散發自身的氣(qi)味(wei),使(shi)普洱(er)茶更容易(yi)吸(xi)(xi)收異味(wei)變質。因為茶葉是(shi)一(yi)種多孔(kong)疏松體(ti)，非常容易(yi)吸(xi)(xi)收異味(wei)。所以，普洱(er)茶在(zai)(zai)夏(xia)季更應注意不要(yao)和其他有(you)異味(wei)的東西放在(zai)(zai)一(yi)起。

6、存儲方式

喜歡喝(he)普洱(er)熟茶(cha)的茶(cha)友(you)，購(gou)買(mai)普洱(er)茶(cha)最好整件，整提購(gou)買(mai)，這樣更方便存(cun)。如果雨(yu)天多，那么在(zai)整提或是整件外套(tao)上塑料袋，放(fang)在(zai)紙(zhi)箱中，存(cun)放(fang)于離(li)地(di)的地(di)方，三五個月打開看一(yi)下(xia)。

如果(guo)是散餅的普洱熟(shu)茶(cha)，或(huo)者(zhe)是喝(he)剩的熟(shu)茶(cha)，建議牛(niu)皮紙袋(dai)或(huo)是自封袋(dai)密(mi)封存放。不常喝(he)的話，隔(ge)幾個月打開(kai)換換氣就可以了。