一、藍莓干多少錢一斤

我們都知道七八月份是食用藍莓的最佳季節，藍莓是一種價值極高的水果，但卻又是一種不好保存的水果，所以現在很多人為了不損失這么好的東西把它進行了加工，制成藍莓干，這種藍莓干的價格甚至于更在新鮮藍莓之上，那么具體的藍莓干多少錢一斤呢？

做成藍莓干后每斤至少要賣到200多元。新鮮的藍莓每斤70元左右，而晾曬一斤藍莓干需要四到五斤鮮果。純正的藍莓干不會賣的很便宜，并且藍莓種植的(de)數量較少，很少能(neng)見(jian)到大(da)量的(de)藍莓干銷售。

二、怎樣挑選藍莓干

1、藍莓(mei)干(gan)也是藍莓(mei)，看(kan)外形(xing)粘粘糊糊，沒有藍莓(mei)外形(xing)的，建(jian)議別(bie)買。

2、外(wai)表太(tai)亮的，別買，他添加了植(zhi)物油和大量的糖分。

3、泡在水里(li)出顏(yan)(yan)色(se)，不(bu)能判(pan)斷真(zhen)假(jia)，只能判(pan)斷是(shi)(shi)否有添加色(se)素。人工色(se)素弄在紙(zhi)巾(jin)上和真(zhen)正的(de)(de)水果(guo)顏(yan)(yan)色(se)是(shi)(shi)不(bu)一樣的(de)(de)，簡(jian)單的(de)(de)判(pan)斷方(fang)法就(jiu)是(shi)(shi)水果(guo)顏(yan)(yan)色(se)有殘(can)留(liu)，人工色(se)素沒有殘(can)留(liu)（這個(ge)要靠經驗(yan)，你還是(shi)(shi)自己找(zhao)找(zhao)感(gan)覺，弄點水果(guo)顏(yan)(yan)色(se)弄紙(zhi)巾(jin)上看(kan)看(kan)）。

4、在清水里面(mian)泡(pao)藍(lan)莓干，上面(mian)有灰灰的(de)(de)漂浮物(wu)的(de)(de)，不要(yao)要(yao)買，那是加了(le)防腐(fu)劑(ji)的(de)(de)。

5、比較酸的藍莓(mei)干(gan)(gan)比較好(hao)。因(yin)為真正的藍莓(mei)干(gan)(gan)，是高(gao)端的果干(gan)(gan)產品(pin)，大(da)部分(fen)都是野生(sheng)的藍莓(mei)制作(zuo)（野生(sheng)藍莓(mei)因(yin)為花(hua)青素含量較高(gao)，比較酸比較澀，不太(tai)適合鮮食）。