一、藍莓干多少錢一斤

我們都知道七八月份是食用藍莓的最佳季節，藍莓是一種價值極高的水果，但卻又是一種不好保存的水果，所以現在很多人為了不損失這么好的東西把它進行了加工，制成藍莓干，這種藍莓干的價格甚至于更在新鮮藍莓之上，那么具體的藍莓干多少錢一斤呢？

做成藍莓干后每斤至少要賣到200多元。新鮮的藍莓每斤70元左右，而晾曬一斤藍莓干需要四到五斤鮮果。純正的藍莓干不會賣的很便宜，并且藍莓種(zhong)植的數量較少，很少能見到(dao)大(da)量的藍莓干銷售。

二、怎樣挑選藍莓干

1、藍莓干也是藍莓，看外形粘粘糊(hu)糊(hu)，沒(mei)有藍莓外形的，建議別買。

2、外表太(tai)亮的(de)，別(bie)買，他添加(jia)了(le)植物油和(he)大量的(de)糖分。

3、泡在(zai)水里(li)出顏(yan)色(se)，不(bu)能判斷真假，只能判斷是否有(you)(you)添加色(se)素。人工色(se)素弄在(zai)紙巾上(shang)和真正的(de)水果(guo)顏(yan)色(se)是不(bu)一樣(yang)的(de)，簡單的(de)判斷方法就是水果(guo)顏(yan)色(se)有(you)(you)殘(can)留(liu)，人工色(se)素沒有(you)(you)殘(can)留(liu)（這(zhe)個要靠經驗，你還是自(zi)己找找感覺，弄點水果(guo)顏(yan)色(se)弄紙巾上(shang)看(kan)看(kan)）。

4、在(zai)清水里面(mian)泡藍莓干，上面(mian)有(you)灰(hui)灰(hui)的(de)漂浮(fu)物的(de)，不要(yao)要(yao)買，那(nei)是加了防腐劑的(de)。

5、比(bi)(bi)較(jiao)酸的藍(lan)莓(mei)干(gan)比(bi)(bi)較(jiao)好。因(yin)為(wei)(wei)真正的藍(lan)莓(mei)干(gan)，是(shi)高(gao)端(duan)的果干(gan)產品，大部分都是(shi)野生的藍(lan)莓(mei)制作（野生藍(lan)莓(mei)因(yin)為(wei)(wei)花青(qing)素(su)含量較(jiao)高(gao)，比(bi)(bi)較(jiao)酸比(bi)(bi)較(jiao)澀，不太適合鮮食）。