一、蓮蓉月餅可以放多久

蓮蓉月餅是(shi)很傳統的(de)一種月(yue)餅，而月(yue)餅的(de)保質期(qi)一般(ban)跟餡料有(you)關。市場上售賣的(de)蓮蓉(rong)月(yue)餅一般(ban)都(dou)采(cai)用(yong)密封包裝，所(suo)以保質期(qi)也相(xiang)對較長，在常溫狀態下一般(ban)保質期(qi)基本在2-3個月(yue)左右(you)。

二、蓮蓉月餅怎么保存

蓮蓉月餅含有豐(feng)富的油脂(zhi)和(he)糖分，受熱、受潮非常(chang)容易發霉、變(bian)質(zhi)。因此，一定要存放在低溫、陰涼、通風的地方(fang)。而且在存放蓮蓉月餅時，一般不(bu)宜與其它食品、雜物(wu)放在一起，以免發生串(chuan)味的情況，失去蓮蓉月餅本來(lai)應有的口味和(he)特色。

三、蓮蓉月餅可以放冰箱嗎

最好不要將蓮蓉月餅放在冰箱中，因為蓮蓉月餅原料中的淀粉會被固化并在烘烤后變軟。在低溫條件下，成熟的淀粉將釋放水分，它變得老化，使月餅變得更硬，口感變差，因此，蓮蓉月餅最好存放在陰涼通風(feng)處。