枇杷剝皮吃還是直接吃
吃枇杷最好先剝皮,不要吃果皮。
枇杷的表皮可能攜帶農藥殘留,現在很多水果都使(shi)用(yong)了激素(su)來(lai)催(cui)化生長(chang),枇(pi)杷(pa)皮(pi)(pi)表(biao)面也有可能(neng)有這種激素(su)的(de)存在,此外(wai)枇(pi)杷(pa)的(de)果皮(pi)(pi)上帶有很(hen)多的(de)小(xiao)絨毛(mao),吃起(qi)來(lai)口感不是很(hen)好,有些人因(yin)為體質,帶皮(pi)(pi)一起(qi)吃可能(neng)會(hui)拉肚子(zi),因(yin)此建(jian)議吃枇(pi)杷(pa)的(de)時候,要剝皮(pi)(pi)食用(yong)。
枇杷核能吃嗎
枇杷核是不能吃的。
枇杷(pa)核是(shi)一(yi)味(wei)中藥,包(bao)含(han)有(you)(you)毒(du)成(cheng)(cheng)分(fen),吃(chi)了(le)有(you)(you)可能(neng)會(hui)導致中毒(du)的現(xian)象,不能(neng)直接食用。枇杷(pa)核里面含(han)有(you)(you)氰疳,如果(guo)咬碎后被唾液水解容(rong)易形成(cheng)(cheng)氫氰酸,通過身體吸收而侵犯(fan)中樞神經系統(tong),比較輕度的中毒(du),患者會(hui)出現(xian)一(yi)些頭(tou)疼(teng),頭(tou)暈,惡心,嘔吐的現(xian)象。
枇杷一天吃多少最合適
枇杷一(yi)天吃5-10顆最合適,大約100-200克(ke)之間(jian)。
枇杷不僅味道鮮美,營養也十分豐富。枇杷的主要成分有糖類、脂肪、蛋白質、纖維素、果膠、鞣質、胡蘿ト素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。其(qi)中,枇杷所(suo)(suo)含有(you)的(de)胡蘿ト素特(te)別豐富(fu),在(zai)水果中高居第三。而且,枇杷所(suo)(suo)含有(you)的(de)糖類(lei)也相(xiang)當(dang)豐富(fu),主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。
枇(pi)杷(pa)味美,極富營養價值,但是枇(pi)杷(pa)性涼,所(suo)以(yi)不宜過多食用,否則其涼性容易(yi)刺激腸胃,引起腸胃不適。另外(wai),根(gen)據《中國(guo)居民膳食指南2022版》的建議,每日(ri)食(shi)用(yong)水果1~2種(zhong),合計200~350克,所以(yi)一天(tian)吃100-200克的枇杷果(guo)比較合適(shi),大約5-10顆。