怎樣判斷枇杷熟不熟
1、看顏色
分辨枇杷熟沒熟,可以看枇杷表皮的顏色來進行分辨。已經成熟的枇杷的表皮顏(yan)色(se)是金黃(huang)色(se)的,而(er)且(qie)有光(guang)澤(ze),看著就很有食(shi)欲。而(er)沒(mei)有成(cheng)熟的枇杷(pa)有的是淺黃(huang)色(se)的,還有青黃(huang)色(se)的。最(zui)生的枇杷(pa)是綠色(se)的,而(er)且(qie)表面(mian)沒(mei)有光(guang)澤(ze)度。
2、捏軟硬
分(fen)辨枇杷熟沒(mei)熟,可以捏一(yi)捏枇杷的(de)硬(ying)(ying)度來進行分(fen)辨。成熟的(de)枇杷捏起來是(shi)軟軟的(de),并且(qie)還有(you)一(yi)定的(de)彈性,果皮(pi)(pi)和果肉很(hen)容(rong)易分(fen)離(li)。而(er)沒(mei)有(you)成熟的(de)枇杷捏起來是(shi)硬(ying)(ying)硬(ying)(ying)的(de),果皮(pi)(pi)也很(hen)厚和果肉粘在(zai)一(yi)起,很(hen)難剝離(li)。
3、聞味道
分(fen)辨(bian)枇(pi)杷熟(shu)沒熟(shu),可以聞一聞枇(pi)杷的(de)味道來進行分(fen)辨(bian)。已經成熟(shu)的(de)枇(pi)杷有枇(pi)杷香(xiang)甜的(de)果香(xiang)味。而未成熟(shu)的(de)枇(pi)杷香(xiang)味較(jiao)淡或是沒有香(xiang)味。
枇杷怎么催熟
枇杷(pa)如果沒有(you)(you)成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)(shu)是不(bu)可以食用的。因為沒有(you)(you)成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)(shu)的枇杷(pa)含有(you)(you)很多有(you)(you)機酸(suan)(suan)等物質,吃了以后會(hui)刺激腸(chang)胃,引起(qi)不(bu)舒(shu)服。另外還會(hui)刺激牙齒,是牙齒發酸(suan)(suan)、疼痛,所以如果枇杷(pa)沒有(you)(you)成(cheng)(cheng)熟(shu)(shu)(shu)就催(cui)熟(shu)(shu)(shu)后再食用。
1、與蘋果一起密封
將沒熟的枇杷與熟透的蘋果、香蕉放一起密封保存,成熟的水果能釋放乙烯,使得枇杷由生轉熟,一般情況下,2天左右(you)就能成功催熟枇杷。
2、放進相對密封的容器中
枇杷(pa)本身也是有(you)乙(yi)烯(xi)物質(zhi)的,如果沒有(you)其他成(cheng)熟(shu)水果,可以(yi)將枇杷(pa)放入相(xiang)對密封的容器中,讓枇杷(pa)自身產生乙(yi)烯(xi)而成(cheng)熟(shu),一般3-4天左右(you)也(ye)能(neng)變熟。