怎樣判斷枇杷熟不熟

1、看顏色

分辨枇杷熟沒熟，可以看枇杷表皮的顏色來進行分辨。已經成熟的枇杷的(de)表皮顏色(se)(se)是(shi)金黃色(se)(se)的(de)，而(er)且有光澤(ze)，看著就很有食欲(yu)。而(er)沒有成熟的(de)枇杷有的(de)是(shi)淺黃色(se)(se)的(de)，還有青(qing)黃色(se)(se)的(de)。最生的(de)枇杷是(shi)綠色(se)(se)的(de)，而(er)且表面沒有光澤(ze)度。

2、捏軟硬

分(fen)辨枇杷熟(shu)沒熟(shu)，可以(yi)捏一捏枇杷的(de)硬(ying)度來進行分(fen)辨。成(cheng)熟(shu)的(de)枇杷捏起(qi)來是軟軟的(de)，并且(qie)還有(you)一定的(de)彈性(xing)，果(guo)(guo)皮和果(guo)(guo)肉(rou)很(hen)容易分(fen)離。而沒有(you)成(cheng)熟(shu)的(de)枇杷捏起(qi)來是硬(ying)硬(ying)的(de)，果(guo)(guo)皮也很(hen)厚和果(guo)(guo)肉(rou)粘在一起(qi)，很(hen)難剝離。

3、聞味道

分辨枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)熟(shu)沒熟(shu)，可以聞一聞枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)的(de)味(wei)道來進行分辨。已經(jing)成熟(shu)的(de)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)有枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)香甜的(de)果香味(wei)。而未成熟(shu)的(de)枇(pi)(pi)(pi)杷(pa)香味(wei)較淡或(huo)是沒有香味(wei)。

枇杷怎么催熟

枇(pi)杷(pa)如(ru)果沒有(you)(you)成(cheng)(cheng)(cheng)熟是不可以(yi)食用的。因為沒有(you)(you)成(cheng)(cheng)(cheng)熟的枇(pi)杷(pa)含有(you)(you)很多有(you)(you)機酸(suan)等物質，吃了以(yi)后會刺激(ji)腸胃，引起不舒(shu)服。另外還會刺激(ji)牙(ya)(ya)齒，是牙(ya)(ya)齒發酸(suan)、疼痛，所以(yi)如(ru)果枇(pi)杷(pa)沒有(you)(you)成(cheng)(cheng)(cheng)熟就催熟后再食用。

1、與蘋果一起密封

將沒熟的枇杷與熟透的蘋果、香蕉放一起密封保存，成熟的水果能釋放乙烯，使得枇杷由生轉熟，一般情況下，2天左右就能成功(gong)催熟枇杷。

2、放進相對密封的容器中

枇(pi)杷(pa)本(ben)身也是有乙(yi)烯(xi)物質的，如果沒有其他成(cheng)熟水果，可(ke)以將枇(pi)杷(pa)放入(ru)相(xiang)對密封的容器中(zhong)，讓枇(pi)杷(pa)自身產生(sheng)乙(yi)烯(xi)而成(cheng)熟，一(yi)般3-4天(tian)左右(you)也能(neng)變熟。