1、看外觀，蜂(feng)(feng)王漿(jiang)的顏色(se)應是(shi)乳(ru)白色(se)、淡(dan)黃色(se)或(huo)淺(qian)橙色(se)且有(you)光澤，氣味有(you)類似(si)花(hua)蜜(mi)或(huo)花(hua)粉(fen)的香味；再嘗(chang)味道，醇正的蜂(feng)(feng)王漿(jiang)應該是(shi)先酸味、再澀味、然后辣、最后甜，而對于那些從(cong)外觀上(shang)就有(you)明顯(xian)差異的蜂(feng)(feng)王漿(jiang)最好不要購買。

2、看新(xin)鮮度，新(xin)鮮的(de)蜂王漿從(cong)蜂巢取出后，進入冷柜的(de)時間越短越好。新(xin)鮮的(de)蜂王漿有(you)光(guang)澤，沒有(you)或(huo)有(you)極少的(de)顆(ke)粒狀結晶，組織(zhi)細(xi)膩(ni)，光(guang)滑如奶油；放置(zhi)時間過(guo)久(jiu)的(de)蜂王漿色澤蒼白，甚至發暗，有(you)顆(ke)粒。

3、看(kan)產(chan)地，蜂(feng)王(wang)漿的來源地是關鍵因(yin)素，要嚴格選擇，我國是世(shi)界上蜂(feng)王(wang)漿產(chan)量(liang)最高(gao)的地方，質(zhi)量(liang)以青藏(zang)高(gao)原(yuan)為最佳，其王(wang)漿酸(suan)的含量(liang)最多。

4、盡量(liang)(liang)選大品(pin)牌(pai)(pai)，大品(pin)牌(pai)(pai)的(de)蜂王漿(jiang)相對來(lai)說質量(liang)(liang)更有保證(zheng)。同時(shi)，注意看外包裝，是(shi)否三證(zheng)齊全，還要看生產(chan)(chan)日期(qi)是(shi)否新鮮，避免購(gou)買(mai)三無產(chan)(chan)品(pin)。