全脂羊奶粉是相對脫脂羊奶粉的一個概念，就是在新鮮的羊乳加工生產成羊奶粉的過程中，沒有將羊乳中含有的脂肪分離出去的產品。通常情況下全脂羊奶粉用的是新鮮純羊乳加工而成的，這樣生產出來的羊奶粉很大程度的保留了羊乳中原有的營養成分，這類羊奶粉的顆粒均勻、速溶性好、口味純正、奶香濃郁，營養也特別豐富。喝全脂羊奶粉不用擔心脂肪堆積長胖的問題，因為羊奶的脂肪球較小，能被人體充分吸收。總的來說，嬰幼兒處于生長發育階段，更適合營養豐富的全脂羊奶粉；普通人喝全脂脫脂的都可以，只有過度肥胖又需要補充營養、減肥人群、三高的中老年人適合喝脂肪含量和熱量都較低的脫脂羊奶粉。