不銹鋼電蒸鍋是以不銹鋼為主要材料制成的電蒸鍋，抗酸，耐腐蝕，結實耐用，是日常生活不可或缺的鍋具。電蒸鍋如果材質不過關的話，在使用的時候就會散發出有毒物質，我們在食用了用劣質電蒸鍋蒸煮的食物后，對健康是非常不利的。不銹鋼電蒸鍋的價格更貴，但是容量更大，使用起來也更加安全，適合家庭使用。款式方面的話，主要還是看飲食偏好，喜歡吃涮菜的話，可以購買那種連體式的電蒸鍋，它的熱效率更高，如果只是用來蒸菜熱菜使用的話，建議選購分體式的電蒸鍋，清洗更方便。功能方面從自己的需求出發即可，雖然現在有很多商家推出了多功能的電蒸鍋，但是如果買回來用不到的話，也是浪費錢，就根據自己的實際使用需求選購就好了。