火(huo)腿腸產品(pin)實行(xing)分級(ji),以質(zhi)論價,在產品(pin)的標簽上會標出(chu)該(gai)產品(pin)的級(ji)別(bie),特級(ji)最(zui)好,優級(ji)次之,普通級(ji)再次之,消費(fei)者可以根據(ju)自己的情況選購。產品(pin)級(ji)別(bie)高,含(han)(han)肉(rou)比例高,蛋白(bai)質(zhi)含(han)(han)量(liang)(liang)高,淀粉含(han)(han)量(liang)(liang)低;產品(pin)級(ji)別(bie)低,含(han)(han)肉(rou)比例稍(shao)低,蛋白(bai)質(zhi)含(han)(han)量(liang)(liang)低,淀粉含(han)(han)量(liang)(liang)高。