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宿州十大小吃

十大安徽宿州特色美食小吃 到宿州必吃的10大名吃推薦
本文章由 MAIGOO榜單研究員322號 上傳提供 2024-09-02 評論 0
宿州市,別稱宿城、蘄城、云都、符離,安徽省轄地級市,這里有很多風味小吃讓外地游客流連忘返。那么,宿州十大名吃有什么?MAIGO O網小編整理了一份十大安徽宿州特色美食小吃推薦清單,包括了宿州SA湯、符離集燒雞、蕭縣面皮、碭山酥梨盞、泗縣豆腐腦、蘄縣馬蹄燒餅、宿州鐵板魷魚、宿州欄桿牛肉、靈璧游集糕點、蕭縣水烙饃等。下面,一起來看更多詳細的到宿州必吃的10大名吃推薦及其相關知識吧!
  • 01
    安徽SA湯 味道鮮咸/湯味厚重/濃淡適宜楊蘭sa湯/sa湯包子/小九老味sa湯等
    綜合指數(shu):91.7
    02
    符離集燒雞 香氣撲鼻/肉爛脫骨符離集燒雞/漢邦符離集燒雞/秦家符離集燒雞等 國家地理標志保護產品
    綜合(he)指數:90.4
    03
    蕭縣面皮 皮薄柔軟/酸辣可口萬卷叔蕭縣卷面皮/純影面皮等
    綜合指數(shu):88.8
    04
    碭山酥梨盞 甘甜軟糯/味美汁多/清香沁脾
    綜(zong)合指(zhi)數:87.1
    05
    泗(si)縣豆腐腦 顏色白嫩/絲滑細膩/鮮美清爽
    綜合(he)指數:85.9
    06
    蘄縣馬蹄燒餅 香甜可口/流油蘄縣馬蹄燒餅老店/祁縣馬蹄燒餅等
    綜合指數:84.1
    07
    宿州鐵板魷魚 味道鮮美有韌性趙芬鐵板魷魚/劉婷醬香鐵板魷魚等
    綜合指數:82.5
    08
    欄桿(gan)牛肉(rou) 肉質細嫩/香氣四溢謝奎欄桿牛肉/味源欄桿牛肉等
    綜合指數:81.0
    09
    靈璧游集糕點 蜜三刀/羊角蜜/花生酥/條酥/金錢餅/大芙蓉等
    綜合指數(shu):79.5
    10
    水烙饃 輕薄有彈性/香而不膩
    綜合指(zhi)數:78.2

十大安徽宿州特色美食小吃是MAI goo小編主要依據宿州各地區在口味上具有特定風格特色的食品,根據小吃的國內知名度、國內覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況,并參考權威機構如政府、餐飲與美食行業協會等評定的榮譽,再結合其他互聯網相關排行榜/榜單進行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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宿州十大小吃
味道鮮咸/湯味厚重/濃淡適宜楊蘭sa湯/sa湯包子/小九老味sa湯等
十大安徽宿州特色美食小吃有啥?Maig oo網編輯推薦宿州SA湯。宿州SA湯味道鮮咸、湯味厚重、濃淡適宜,用筷子輕輕攪動,細膩柔韌,一口下去,肉香十足。依據自身的口味,可以在原湯基礎上自己調制,酸、甜、咸、辣、鮮任你選擇。宿州SA湯不僅味道鮮美,還具有補中益氣、溫中補陽、健脾養胃、美容養顏、祛風濕、治心腹冷痛、通氣消渴之功效,酒后食用,能夠解酒養胃,緩解醉酒的不適感,非常受人歡迎。 【 詳細>>】
香氣撲鼻/肉爛脫骨符離集燒雞/漢邦符離集燒雞/秦家符離集燒雞等 國家地理標志保護產品
符離集燒雞是十大安徽宿州特色美食小吃之一,它色佳味美、香氣撲鼻、肥而不膩、肉爛脫骨、鮮味醇厚、嚼骨而有余香,因其口感獨特而與德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞一起并稱為中國四大名雞。符離集燒雞不僅鮮香味美,營養價值也非常豐富,它其中富含蛋白質、脂肪、磷、鈣、鐵,和維生素E、B1、B2、尼克酸等營養素,具有溫中益氣,補精添髓之功效。符離集燒雞、漢邦符離集燒雞、秦家符離集燒雞等都是當地知名符離集燒雞品牌,來宿州的旅客不妨去嘗試一下。 【 詳細>>】
3、蕭縣面皮
皮薄柔軟/酸辣可口萬卷叔蕭縣卷面皮/純影面皮等
到宿州必吃的10大名吃推薦,maigo o小編推薦蕭縣面皮。蕭縣面皮皮薄柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜,其選料精良,工藝嚴謹,調味講究,集“白、薄、光、軟、筋、香”于一體,深受廣大食客歡迎。作為小吃,蕭縣面皮主要有卷、調兩種吃法,不論是小攤小販,普通店鋪或是高端酒樓,到處都可以見到蕭縣面皮的身影。萬卷叔蕭縣卷面皮和純影面皮是當地比較知名的蕭縣面皮品牌,有機會的話可以來宿州嘗嘗哦!
甘甜軟糯/味美汁多/清香沁脾
碭山酥梨盞是宿州十大名吃之一,主要是用碭山新鮮的酥梨作為盞身,以芡實、野米、藜麥等為主要食材,再搭配上枸杞、話梅、冰糖等配料,小火慢燉而成的甜品。碭山酥梨盞呈淡黃色,一口下去甘甜軟糯、味美汁多、清香沁脾,具有清熱鎮靜、化痰止咳、潤腸通便的功效,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等癥狀,對肺結核、氣管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出現的咽干、聲音嘶啞、痰稠等癥狀皆有很好的效果。 【 詳細>>】
5、泗縣豆腐腦
顏色白嫩/絲滑細膩/鮮美清爽
泗縣豆腐腦是宿州十大名小吃之一。據買購網小編了解,泗縣豆腐腦的制作技藝源于唐代,唐朝的劉義是一個豆腐攤販,他發明了一種將豆腐磨成漿后再制成豆腐腦的方法,這是泗縣豆腐腦的前身。泗縣豆腐腦顏色白嫩,口感絲滑細膩,味道鮮美清爽,熱量低、無油脂、易于消化吸收,深受廣大消費者的喜愛。泗縣豆腐腦本身味道比較清淡,可根據個人口味加糖、鹽或是辣醬,搭配各種醬料和配菜,口感會更加豐富哦!
香甜可口/流油蘄縣馬蹄燒餅老店/祁縣馬蹄燒餅等
蘄縣馬蹄燒餅也可簡稱為“馬蹄燒餅”,是安徽省宿州市埇橋區蘄縣鎮傳統小吃。Maigo o網編輯了解到,蘄縣馬蹄燒餅歷史悠久,起源于秦末大澤鄉農民起義時期。蘄縣馬蹄燒餅香甜可口、濃香四溢、色澤金黃、薄如竹紙,透明流油,味道咸淡適中,造型小巧玲瓏,是廣大食客的心頭好。它以面粉、植物油、芝麻為主要原料,用特制鍋爐烤制而成,純手工制作,純天然味道,面香、焦香、芝麻香混合在一起,成就了如今人們喜愛的蘄縣馬蹄燒餅。 【 詳細>>】
味道鮮美有韌性趙芬鐵板魷魚/劉婷醬香鐵板魷魚等
十大安徽宿州特色美食小吃有什么?宿州鐵板魷魚是其中之一。宿州鐵板魷魚味道鮮美,口感韌性十足,外表焦脆,內部鮮嫩多汁,再加上五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉等佐料,讓魷魚更加香辣可口,使得它的口感層次更加豐富。宿州鐵板魷魚不僅好吃,還富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等營養元素,適量食用有益于人體健康。趙芬鐵板魷魚、劉婷醬香鐵板魷魚和輝哥鐵板魷魚是當地知名魷魚店鋪,感興趣的食客可以去嘗嘗。 【 詳細>>】
8、欄桿牛肉
肉質細嫩/香氣四溢謝奎欄桿牛肉/味源欄桿牛肉等
欄桿牛肉是宿州十大小吃之一,距今已有一千多年的歷史。欄桿牛肉色澤紅亮、口味醇正、爛而不膩、肉質細嫩、香氣四溢、味道鮮美,遠近聞名,選料精細,選用黃淮平原上一至三歲的黃牛為原料,經過宰、泡、搓、洗、漂、鹵、晾等多道工序,配以三十六味佐料和名貴中藥材制作而成,是一種高蛋白低脂肪、營養豐富的滋補佳品。宿州市的欄桿牛肉店有很多,比如謝奎欄桿牛肉、味源欄桿牛肉等都比較出名,有時間可以去嘗嘗。
蜜三刀/羊角蜜/花生酥/條酥/金錢餅/大芙蓉等
靈璧游集糕點是宿州最受歡迎的十大小吃之一,自清朝光緒年間流傳至今,具有濃厚的鄉土特色,主要產品種類豐富,有蜜三刀、羊角蜜、花生酥、條酥、金錢餅、芝麻薄脆、大芙蓉、花生餅等,每一種糕點加工工藝都不盡相同,由精制面粉、優質白糖、芝麻、花生等為原料制作而成,備受江浙一帶及當地百姓的喜愛。Mai goo網編輯建議,如果有機會來到宿州旅游,不妨買一點靈璧游集糕點嘗一嘗,也可以作為特色產品帶回家與親友分享。 【 詳細>>】
輕薄有彈性/香而不膩
蕭縣水烙饃是安徽蕭縣的傳統特色小吃,距今已有2000多年的歷史。它的吃法非常簡單,在水烙饃中包上自己喜歡的配菜和配料,蘸上醬料即可食用。蕭縣水烙饃的面皮輕薄有彈性,有點像我們平常所吃的春卷皮,但水烙饃比春卷皮要更大一些,更厚一些。將面粉加入溫水和成柔軟的面團,搓成長條,切成小塊,用搟面杖搟成薄薄的圓餅狀,放在蒸鍋里蒸熟即成水烙饃,卷入各種菜食用,口感豐富,沒有單獨吃菜那么膩,是當地居民喜愛的小吃。 【 詳細>>】
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