麻婆(po)豆腐是經典的(de)(de)川菜名(ming)菜，有著(zhu)廣大的(de)(de)群眾基礎，因此在很(hen)多預制(zhi)菜品牌中(zhong)都(dou)有麻婆(po)豆腐這(zhe)道菜。麻婆(po)豆腐吃起來麻辣鮮香，非(fei)常誘(you)人，但想要(yao)(yao)把這(zhe)道菜做好并(bing)沒(mei)有那么容易，有了麻婆(po)豆腐預制(zhi)菜的(de)(de)話，制(zhi)作起來就變得非(fei)常簡(jian)單，只需(xu)要(yao)(yao)把已經做好的(de)(de)調料放入(ru)鍋中(zhong)炒一下，加(jia)水后放入(ru)新鮮的(de)(de)豆腐塊(kuai)，煮開勾(gou)芡即(ji)可(ke)。

在(zai)生活(huo)中要做(zuo)一道色香味俱全的夫妻肺片(pian)并不(bu)容易，首先(xian)要準備(bei)牛(niu)(niu)頭皮、牛(niu)(niu)心、牛(niu)(niu)舌(she)、牛(niu)(niu)肚、牛(niu)(niu)肉等原料(liao)，把(ba)(ba)它們(men)鹵(lu)制(zhi)(zhi)之后(hou)切片(pian)，還要自己調制(zhi)(zhi)紅(hong)油(you)調料(liao)淋(lin)上去(qu)攪拌均勻。如果有(you)了預(yu)制(zhi)(zhi)菜，情況會大有(you)不(bu)同，只(zhi)需(xu)要將食(shi)材進行加熱，把(ba)(ba)已經做(zuo)好(hao)的料(liao)包倒進去(qu)拌勻即可，前前后(hou)后(hou)所花的時(shi)間不(bu)超過十五分鐘(zhong)。如果平常(chang)沒(mei)時(shi)間自己做(zuo)飯(fan)，預(yu)制(zhi)(zhi)菜或許是一個不(bu)錯的選擇(ze)。

火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)有(you)預制菜嗎？其實(shi)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)也(ye)是有(you)預制菜的(de)，預制的(de)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)就是將(jiang)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底料準備(bei)好(hao)，食材也(ye)不(bu)需要(yao)(yao)(yao)自己(ji)動手去洗或(huo)者切，肉類會按照口味要(yao)(yao)(yao)求腌制冷藏，蔬菜會洗切裝袋保鮮(xian)，做成(cheng)真空包裝，要(yao)(yao)(yao)吃的(de)時候只(zhi)需要(yao)(yao)(yao)將(jiang)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)底料投入清水里煮至沸騰(teng)，把葷素菜的(de)包裝打開依次下入鍋(guo)(guo)中即(ji)可。預制的(de)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)對于想吃火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)又不(bu)想出(chu)門或(huo)自己(ji)準備(bei)食材的(de)“懶(lan)人一族”提(ti)供了很大的(de)便利，因此(ci)它(ta)的(de)銷量也(ye)不(bu)錯(cuo)。