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【白菜炒面條的做法】白菜炒面怎么做好吃 白菜炒面條的家常做法

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導語:白菜炒面條是一道家常美食,白菜中含有的纖維素能起到潤腸、促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收,促進新陳代謝。本次小編給大家分享白菜炒面條的做法,包括所需要的烹制時間、食材及步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
白(bai)菜炒(chao)面(mian)條的做法:
【主料】白菜500g、面條250g
【輔料】豬肉適量、鹽適量、彩椒適量、生抽適量、大蒜適量、蔥適量、姜適量

步驟:

1.買來的切面放到抹了油的蒸屜上蒸15分鐘;

2.豬肉切絲,白菜切絲,蔥、姜、彩椒都切絲備用;

3.豬肉下熱油鍋煸炒到變色;

4.加入蔥、姜絲爆香;

5.加入大(da)白菜絲翻炒;

6.加入適量鹽;

7.加適量生抽翻炒到白菜蔫吧了;

8.加入彩椒絲翻兩下;

9.加(jia)入蒸好(hao)的面條;

10.翻(fan)炒均勻(yun)令面條都(dou)吸上湯汁,下入剁碎(sui)的蒜末翻(fan)勻(yun)即可。

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