玉米沙拉的做法：

【主料】：甜(tian)玉(yu)米1碗，胡(hu)蘿卜(bu)丁(ding)1/4碗，培(pei)根3片，紫薯(shu)1/3

【輔料】：沙(sha)拉醬適(shi)量，香菜少許

步驟：

1、紫薯、胡蘿(luo)卜(bu)切丁，香(xiang)菜(cai)切碎，培根切小(xiao)片備用(yong)，把紫薯、胡蘿(luo)卜(bu)以(yi)及甜玉米入開(kai)水(shui)中焯熟過(guo)涼(liang)(liang)開(kai)白過(guo)涼(liang)(liang)。

2、撈出食材過涼水控干(gan)多余水分備用。

3、放入(ru)兩(liang)勺沙拉醬與少許香菜。

4、攪拌(ban)均勻，放入盤中即可。

小貼士：

1、也可以玉(yu)米沙拉放入土司中間(jian)，變(bian)成玉(yu)米三(san)文治了。

2、放(fang)胡(hu)蘿卜也紫薯是(shi)為了平衡營(ying)養單一，也是(shi)為使色彩更好看些。

3、焯水時候放一滴(di)橄(gan)欖油(you)，避免營養(yang)流失。