桑葚干中的(de)有些(xie)營養物質，比(bi)如水(shui)溶(rong)性維(wei)生素(su)、花青素(su)等，高(gao)溫下(xia)容易失活，所以建議用40-50℃的(de)水(shui)溫泡(pao)水(shui)比(bi)較(jiao)好

桑葚干還(huan)可以(yi)搭配枸杞、紅棗、粳米等一(yi)起煮粥(zhou)，可以(yi)補(bu)肝腎，健脾胃(wei)，緩(huan)解眼部疲勞，增強體質。但這些(xie)食物都(dou)具有一(yi)定的藥用價值，一(yi)般(ban)建(jian)議咨詢專業(ye)醫師后再食用