隨著人們生活節奏的不斷加快，售賣各類熟食的熟食店逐漸(jian)成為當(dang)下(xia)十(shi)分熱門的(de)飲食(shi)場(chang)所，在市場(chang)需求的(de)推(tui)動(dong)下(xia)，熟(shu)食(shi)店的(de)市場(chang)滲透率得(de)以顯著提高，行業(ye)(ye)發展態(tai)勢良好，因此(ci)越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)投(tou)資者想要加(jia)入熟(shu)食(shi)店行業(ye)(ye)，那么加(jia)盟熟(shu)食(shi)店生意(yi)怎么樣？熟(shu)食(shi)店行業(ye)(ye)加(jia)盟代(dai)理(li)前(qian)景如何呢？Maigoo小編為您整(zheng)理(li)了(le)熟(shu)食(shi)店行業(ye)(ye)加(jia)盟代(dai)理(li)的(de)前(qian)景分析，希望(wang)對(dui)您有所幫(bang)助。
熟食(shi)店是指銷(xiao)售經(jing)過加工或焯(zhuo)水(shui)處理后的(de)(de)原(yuan)料通過配好(hao)的(de)(de)鹵汁(zhi)、紅油(you)涼(liang)(liang)拌、熏烤、油(you)炸等制作而(er)成的(de)(de)菜(cai)肴的(de)(de)店鋪(pu)，熟食(shi)店售賣的(de)(de)產品主要包括鹵菜(cai)、涼(liang)(liang)拌菜(cai)和其他可直(zhi)接入(ru)口的(de)(de)菜(cai)品等等。
近年來(lai)(lai)，隨著(zhu)人(ren)(ren)們(men)(men)生活節奏的不斷(duan)加快，熟(shu)食(shi)(shi)(shi)這類能(neng)夠有效減少人(ren)(ren)們(men)(men)烹飪時(shi)間的飲(yin)(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)產(chan)品(pin)受(shou)到人(ren)(ren)們(men)(men)的認(ren)(ren)可(ke)(ke)和喜(xi)愛，同時(shi)隨著(zhu)人(ren)(ren)們(men)(men)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)結構不斷(duan)豐富，口味豐富、品(pin)類多樣的熟(shu)食(shi)(shi)(shi)逐漸成為人(ren)(ren)們(men)(men)餐桌上十(shi)分常見的食(shi)(shi)(shi)品(pin)，在熟(shu)食(shi)(shi)(shi)消費持續火爆的推動下(xia)，售賣各類熟(shu)食(shi)(shi)(shi)的熟(shu)食(shi)(shi)(shi)店(dian)行(xing)業得以(yi)快速發(fa)展。Maigoo小(xiao)編(bian)認(ren)(ren)為，我(wo)國作為人(ren)(ren)口大國，人(ren)(ren)們(men)(men)對于餐飲(yin)(yin)(yin)的需求量是非常穩定且可(ke)(ke)觀的，熟(shu)食(shi)(shi)(shi)店(dian)作為市(shi)場滲透率(lv)極高的飲(yin)(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)場所(suo)，其展現出來(lai)(lai)的發(fa)展空間十(shi)分廣闊，行(xing)業前景可(ke)(ke)觀。
Maigoo小編發現，隨著熟食(shi)(shi)店(dian)行(xing)(xing)業(ye)日益(yi)壯大(da)(da)，菜(cai)品質量(liang)參(can)差不(bu)(bu)(bu)(bu)齊、食(shi)(shi)品安全問題頻(pin)發、品牌(pai)虛(xu)假宣傳等問題日益(yi)突出，不(bu)(bu)(bu)(bu)僅不(bu)(bu)(bu)(bu)利于保障消費者(zhe)的(de)(de)權(quan)益(yi)，而(er)且還不(bu)(bu)(bu)(bu)利于熟食(shi)(shi)店(dian)行(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)健康發展，行(xing)(xing)業(ye)監(jian)管(guan)力度有待加(jia)強。總的(de)(de)來說(shuo)，熟食(shi)(shi)店(dian)行(xing)(xing)業(ye)還有很大(da)(da)的(de)(de)發展上(shang)升空(kong)間，因(yin)此越(yue)來越(yue)多人看好熟食(shi)(shi)店(dian)市場，展示出強烈的(de)(de)加(jia)盟意愿。
根(gen)據(ju)相關(guan)數據(ju)顯(xian)示，2017-2021年(nian)(nian)，我國熟食(shi)店行(xing)業的(de)(de)搜索指數整體(ti)呈現(xian)逐(zhu)年(nian)(nian)下(xia)降(jiang)的(de)(de)趨勢(shi)，其(qi)中搜索整體(ti)日(ri)(ri)均值從2017年(nian)(nian)的(de)(de)283下(xia)降(jiang)至(zhi)2021年(nian)(nian)的(de)(de)192，搜索移動(dong)日(ri)(ri)均值從2017年(nian)(nian)的(de)(de)199下(xia)降(jiang)至(zhi)2021年(nian)(nian)的(de)(de)129，降(jiang)幅(fu)較為明顯(xian)。近年(nian)(nian)來(lai)，隨著餐飲(yin)市場產(chan)品種類的(de)(de)越發豐富和多樣，在(zai)人們飲(yin)食(shi)消費(fei)結構不斷變(bian)化和外賣平(ping)臺蓬勃(bo)發展(zhan)的(de)(de)影響下(xia)，熟食(shi)店行(xing)業的(de)(de)搜索指數有所下(xia)降(jiang)，但是熟食(shi)店作為人們消費(fei)頻次極高(gao)的(de)(de)飲(yin)食(shi)場所，熟食(shi)店行(xing)業所展(zhan)現(xian)出來(lai)的(de)(de)發展(zhan)空間仍(reng)十分廣(guang)闊，行(xing)業整體(ti)發展(zhan)態(tai)勢(shi)良好。
從百度指數熟食店的地域分布情況來看，華東地區和華北地區的搜索量是最大的，其次是東北、華中、華南地區，西北和西南搜索量相對來說較少。山東、河北、江蘇、河南、遼寧這五個省份的消費者對熟食店的關注度較高。從數據上看，我國北京、上海、石家莊、濟南、沈陽這五個城市的熟食店(dian)潛在消費市場是最大的。在華東和華北地區加盟熟食店開店創(chuang)業，是(shi)一個不錯的選擇(ze)。
解析：根(gen)據相關數據顯示，2015-2020年，我國熟(shu)食店行(xing)業新注(zhu)冊企(qi)業數量(liang)整體呈(cheng)現逐年上升的(de)趨(qu)勢，從2015年的(de)22472家(jia)上升至2020年的(de)59302家(jia)，增(zeng)長十(shi)分(fen)迅速。近(jin)年來，隨著人(ren)(ren)們生活節奏的(de)不(bu)斷(duan)加(jia)快，熟(shu)食這類能夠有效(xiao)減少人(ren)(ren)們烹(peng)煮時間(jian)且口(kou)味豐富的(de)飲食產品受到人(ren)(ren)們的(de)認可和(he)喜愛，在人(ren)(ren)們熟(shu)食消費熱情日益高(gao)漲(zhang)的(de)推動(dong)下，進入熟(shu)食店行(xing)業的(de)企(qi)業數量(liang)不(bu)斷(duan)增(zeng)加(jia)，熟(shu)食店行(xing)業總體發展前景十(shi)分(fen)可觀(guan)。
近年來(lai)，隨(sui)著(zhu)人們(men)(men)健康(kang)意識的(de)(de)不斷增強，人們(men)(men)在外出(chu)就餐或者購(gou)買飲食(shi)(shi)產品時(shi)，越(yue)來(lai)越(yue)注重(zhong)(zhong)食(shi)(shi)品的(de)(de)衛生安(an)(an)全(quan)(quan)問題。對于熟食(shi)(shi)店行(xing)(xing)業來(lai)說(shuo)，人們(men)(men)食(shi)(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)意識的(de)(de)提高不僅(jin)促使熟食(shi)(shi)店各品牌嚴(yan)格把關食(shi)(shi)材(cai)存儲、食(shi)(shi)材(cai)加工等(deng)方(fang)面的(de)(de)流程和規(gui)范，而且重(zhong)(zhong)視食(shi)(shi)品的(de)(de)健康(kang)安(an)(an)全(quan)(quan)還逐(zhu)漸成為(wei)各品牌市(shi)(shi)場(chang)競爭的(de)(de)基礎保障(zhang)。Maigoo小(xiao)編認為(wei)，在行(xing)(xing)業監管和市(shi)(shi)場(chang)監督(du)的(de)(de)雙重(zhong)(zhong)影(ying)響(xiang)下，熟食(shi)(shi)店行(xing)(xing)業的(de)(de)發展重(zhong)(zhong)點(dian)將逐(zhu)漸轉向保障(zhang)食(shi)(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)問題。
在消費升(sheng)級(ji)的(de)時代背景下(xia)，人(ren)們(men)的(de)消費水平和生活品質得到了大(da)幅提(ti)升(sheng)，出于對食(shi)品安全、食(shi)材品質等方面的(de)考慮，干凈整潔(jie)、口碑良好、知(zhi)名(ming)度(du)高的(de)熟(shu)(shu)食(shi)店大(da)品牌逐漸成為(wei)人(ren)們(men)購買熟(shu)(shu)食(shi)的(de)首先選擇對象。Maigoo小(xiao)編認為(wei)，隨著(zhu)人(ren)們(men)品牌意識的(de)不斷增強，家庭(ting)作坊式熟(shu)(shu)食(shi)店將(jiang)逐漸被市場和消費者淘汰，熟(shu)(shu)食(shi)店行(xing)業品牌連鎖化趨勢將(jiang)日(ri)益突出，行(xing)業整體發(fa)展水平也將(jiang)得到顯著(zhu)提(ti)升(sheng)。
隨著我國互聯(lian)網技術(shu)的(de)(de)不(bu)斷(duan)發展(zhan)和物流基礎設施(shi)的(de)(de)不(bu)斷(duan)完善(shan)，電商銷售(shou)對各行(xing)各業的(de)(de)影響力十分顯著。為了順應電商時代(dai)下人們的(de)(de)消費方式變化，現在(zai)有不(bu)少熟食(shi)店品牌紛紛推出真(zhen)空包裝的(de)(de)熟食(shi)產品，這類(lei)真(zhen)空熟食(shi)產品的(de)(de)出現不(bu)僅(jin)突破了實體(ti)熟食(shi)店在(zai)銷售(shou)范(fan)圍和銷售(shou)方式上的(de)(de)局限(xian)性，而且還有效拓寬了熟食(shi)店品牌的(de)(de)業務范(fan)圍和消費市場。Maigoo小編認為，在(zai)電商渠道的(de)(de)持續滲透下，熟食(shi)店行(xing)業將(jiang)迎來發展(zhan)的(de)(de)新(xin)局面(mian)和新(xin)機(ji)遇。
