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茶餐廳行業發展趨勢分析

本文章由 CN105826 上傳提供 2024-02-14 0
導語

近年來,隨著各大 茶餐廳品牌不斷進(jin)行市(shi)場(chang)擴張(zhang),在茶(cha)餐廳(ting)(ting)(ting)市(shi)場(chang)占有率(lv)和覆蓋率(lv)不斷提高的利好因素下,茶(cha)餐廳(ting)(ting)(ting)行業所展(zhan)現出來的發(fa)展(zhan)空(kong)間十分廣(guang)闊,也因此吸引了(le)(le)眾(zhong)多投資者的加(jia)盟意(yi)愿,那么茶(cha)餐廳(ting)(ting)(ting)行業發(fa)展(zhan)趨(qu)(qu)勢如何呢?Maigoo小編在文中整(zheng)理了(le)(le)茶(cha)餐廳(ting)(ting)(ting)行業的發(fa)展(zhan)趨(qu)(qu)勢,告訴您加(jia)盟代理茶(cha)餐廳(ting)(ting)(ting)行業怎么樣。

茶餐廳行業發展趨勢分析
PART1
品牌擴張推動茶餐廳行業集中度提高

近年(nian)來(lai),隨著(zhu)茶(cha)(cha)餐(can)廳在(zai)(zai)(zai)我國內(nei)地市場的(de)滲透(tou)度(du)不(bu)(bu)斷(duan)提高,除(chu)了(le)太(tai)興餐(can)廳、翠華餐(can)廳、敏華冰室這(zhe)類知名香港(gang)茶(cha)(cha)餐(can)廳品(pin)牌開(kai)始在(zai)(zai)(zai)內(nei)地市場進行品(pin)牌擴(kuo)張外,港(gang)麗(li)餐(can)廳、九龍冰室這(zhe)些本(ben)土茶(cha)(cha)餐(can)廳品(pin)牌也日益壯(zhuang)大(da),同(tong)時(shi)在(zai)(zai)(zai)消(xiao)費(fei)升(sheng)級的(de)大(da)環境下,人們(men)品(pin)牌意識的(de)不(bu)(bu)斷(duan)增強(qiang)一定(ding)程度(du)上也影響了(le)各大(da)茶(cha)(cha)餐(can)廳品(pin)牌市場占有(you)率的(de)持續攀升(sheng)。Maigoo小編認(ren)為,雖然近年(nian)來(lai)茶(cha)(cha)餐(can)廳行業(ye)的(de)品(pin)牌數量仍在(zai)(zai)(zai)不(bu)(bu)斷(duan)增多(duo),但是在(zai)(zai)(zai)各大(da)品(pin)牌持續進行的(de)市場擴(kuo)張的(de)影響下,茶(cha)(cha)餐(can)廳行業(ye)的(de)集(ji)中度(du)將不(bu)(bu)斷(duan)提高。

口味差異影響茶餐廳消費市場發展方向

根據(ju)百度指數相(xiang)關(guan)搜(sou)索(suo)數據(ju)顯(xian)(xian)示,過去一(yi)年中,“茶(cha)餐(can)(can)廳(ting)(ting)”這一(yi)關(guan)鍵詞的(de)(de)(de)(de)搜(sou)索(suo)區(qu)(qu)域(yu)主要(yao)集中在(zai)華(hua)東(dong)和(he)華(hua)南地區(qu)(qu),在(zai)西南、西北、東(dong)北的(de)(de)(de)(de)搜(sou)索(suo)量相(xiang)對較少,潛在(zai)消(xiao)費市場(chang)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)潛力也較為(wei)有限。近年來(lai),雖然隨著人們(men)飲(yin)食習慣(guan)的(de)(de)(de)(de)日益多樣化(hua),以及各大茶(cha)餐(can)(can)廳(ting)(ting)品牌(pai)在(zai)口味方面(mian)不斷(duan)進行本土化(hua)調整(zheng),茶(cha)餐(can)(can)廳(ting)(ting)在(zai)我國消(xiao)費市場(chang)的(de)(de)(de)(de)覆蓋范圍已經得到了顯(xian)(xian)著提(ti)高(gao),但是(shi)Maigoo小編(bian)認為(wei),由于茶(cha)餐(can)(can)廳(ting)(ting)菜品的(de)(de)(de)(de)口味整(zheng)體還(huan)是(shi)較為(wei)清淡,受(shou)到突出飲(yin)食口味差異的(de)(de)(de)(de)影響,未來(lai)我國茶(cha)餐(can)(can)廳(ting)(ting)行業的(de)(de)(de)(de)主要(yao)消(xiao)費市場(chang)仍較為(wei)集中。

港風熱潮帶動茶餐廳行業發展

Maigoo小(xiao)編認為,近年(nian)來在各類港(gang)劇(ju)熱(re)播,以及各類港(gang)風穿搭、港(gang)風發型等(deng)復(fu)(fu)古潮流進(jin)一(yi)步(bu)風靡的(de)影響下,香港(gang)文化(hua)對(dui)于內(nei)地市場的(de)滲透速度不僅得到顯(xian)著加快,對(dui)于具有(you)典型港(gang)式風格的(de)茶(cha)餐(can)廳行業(ye)來說,人們港(gang)風消費喜(xi)好的(de)進(jin)一(yi)步(bu)凸(tu)顯(xian),以及我國疫情管(guan)控的(de)逐漸放開,內(nei)地與香港(gang)恢復(fu)(fu)通關,未來貿(mao)易、文化(hua)等(deng)各方(fang)面(mian)交流的(de)日益(yi)緊(jin)密(mi),都將給茶(cha)餐(can)廳行業(ye)帶來新的(de)發展機(ji)遇,行業(ye)整體發展水(shui)平還將進(jin)一(yi)步(bu)提高。

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