茶餐廳作為廣泛受到(dao)人們(men)認可和青睞的(de)(de)(de)熱(re)門餐(can)飲場所,在(zai)人們(men)高(gao)漲消(xiao)費需求的(de)(de)(de)推動下,茶(cha)餐(can)廳在(zai)餐(can)飲市(shi)場中的(de)(de)(de)占比(bi)不(bu)斷(duan)提(ti)高(gao),也吸引了眾(zhong)多投資者的(de)(de)(de)加(jia)盟(meng)意愿,那么加(jia)盟(meng)茶(cha)餐(can)廳生意怎么樣?茶(cha)餐(can)廳行業(ye)加(jia)盟(meng)代理前(qian)景如何呢?Maigoo小編為您(nin)整理了茶(cha)餐(can)廳行業(ye)加(jia)盟(meng)代理的(de)(de)(de)前(qian)景分析,希望(wang)對您(nin)有所幫助(zhu)。
茶(cha)餐(can)廳(ting)是一種起源于中國香港的快餐(can)食肆,提供揉合(he)了香港特(te)色(se)的西式餐(can)飲,例如咖啡、奶茶(cha)、三明治(zhi)、菠蘿(luo)包、餐(can)蛋面、奶油多士等(deng)等(deng),屬于香港平民化的飲食場所(suo)。
近年來,隨著香港(gang)與內地的(de)(de)貿易往來越發頻繁,文化交(jiao)流(liu)也日益緊密,茶餐廳這類品類豐(feng)富、氛圍感(gan)強、方便(bian)快(kuai)捷的(de)(de)港(gang)式餐飲場所逐(zhu)漸(jian)進入內地市場,并廣泛受到人們的(de)(de)認(ren)可和青(qing)睞。Maigoo小編(bian)認(ren)為,在(zai)茶餐廳市場認(ren)知度和覆蓋率不斷提高的(de)(de)利好因素下,茶餐廳行(xing)業所展(zhan)現出來的(de)(de)發展(zhan)前景(jing)十分(fen)可觀。
同時Maigoo小編發(fa)現(xian),隨著茶(cha)(cha)餐(can)廳行(xing)業發(fa)展(zhan)(zhan)規模(mo)不(bu)斷擴大,同質化嚴(yan)重(zhong)、食品安全事件頻發(fa)、品牌創(chuang)新(xin)動力(li)不(bu)足等問(wen)題已經嚴(yan)重(zhong)影響(xiang)了(le)行(xing)業的健康發(fa)展(zhan)(zhan),行(xing)業整體(ti)發(fa)展(zhan)(zhan)水平有待提高。總的來說(shuo),茶(cha)(cha)餐(can)廳行(xing)業還有很大的發(fa)展(zhan)(zhan)上升(sheng)空間,因此越來越多人看(kan)好(hao)茶(cha)(cha)餐(can)廳市場,展(zhan)(zhan)示出強烈的加盟意愿。
根據相(xiang)關數據顯(xian)示,2018-2022年(nian),我(wo)國茶(cha)餐(can)(can)(can)廳(ting)行業的(de)(de)搜(sou)(sou)索(suo)指(zhi)數基本呈現(xian)下(xia)降(jiang)趨勢,其中(zhong)搜(sou)(sou)索(suo)整體日(ri)均值(zhi)從2018年(nian)的(de)(de)534下(xia)降(jiang)至2022年(nian)的(de)(de)373,搜(sou)(sou)索(suo)移動日(ri)均值(zhi)從2018年(nian)的(de)(de)387下(xia)降(jiang)至2022年(nian)的(de)(de)252,降(jiang)幅較為(wei)明顯(xian)。近年(nian)來(lai),隨(sui)著我(wo)國餐(can)(can)(can)飲市場(chang)的(de)(de)日(ri)益擴大和(he)人(ren)們飲食口(kou)味的(de)(de)日(ri)益多樣,在餐(can)(can)(can)飲消(xiao)費選擇越發多樣的(de)(de)影響下(xia),茶(cha)餐(can)(can)(can)廳(ting)行業的(de)(de)搜(sou)(sou)索(suo)指(zhi)數明顯(xian)下(xia)降(jiang),但是隨(sui)著人(ren)們對茶(cha)餐(can)(can)(can)廳(ting)的(de)(de)市場(chang)認知度和(he)接受度不斷提(ti)高,茶(cha)餐(can)(can)(can)廳(ting)的(de)(de)市場(chang)需求(qiu)和(he)整體消(xiao)費量仍(reng)較為(wei)可觀,行業發展空間較大。
從百度指數茶餐廳的地域分布情況來看,華東地區和華南地區的搜索量是最大的,其次是華中、華北、西南地區,西北和東北搜索量相對來說較少。廣東、江(jiang)蘇、浙江(jiang)、上海、河南這五個省份的消費者對茶(cha)餐(can)廳的關注度較高。從數據上看,我國深圳、廣州、上海(hai)、北京、杭州這五個城市的茶餐廳潛在消費市場是最大的。在華東和華南地區加盟茶餐廳開店(dian)創業,是(shi)一個不錯的選擇。
解析:根據相關數據顯示,除2020年受新冠疫情影響我國餐飲行業年收入有所下降外,2015-2021年,我國餐飲行業的年收入整體呈現增長趨勢,從2015年的32310億元增長至2021年的46895億元,預計2025年可達到55635億元。近年來,隨著我國經濟發展速度不斷加快,在人均可收入持續提高的利好因素下,我國餐飲行業的年收入得以快速增長。對于茶餐廳行業來說,在餐飲行業可觀發展前景的帶動下,茶餐廳行業所展現出來的發展空間也十分廣闊,行業整體(ti)發展態勢較為良好。
近年來,隨著(zhu)茶(cha)餐(can)廳在(zai)我(wo)國內(nei)地市場的滲透度(du)不斷(duan)提(ti)高,除了太興(xing)餐(can)廳、翠華餐(can)廳、敏華冰室這(zhe)(zhe)類知名(ming)香港(gang)茶(cha)餐(can)廳品(pin)牌(pai)(pai)開(kai)始在(zai)內(nei)地市場進行(xing)品(pin)牌(pai)(pai)擴(kuo)張外,港(gang)麗餐(can)廳、九龍(long)冰室這(zhe)(zhe)些本土茶(cha)餐(can)廳品(pin)牌(pai)(pai)也日益壯大(da),同時在(zai)消費升級的大(da)環(huan)境下,人們品(pin)牌(pai)(pai)意識的不斷(duan)增強一定(ding)程度(du)上也影響了各大(da)茶(cha)餐(can)廳品(pin)牌(pai)(pai)市場占(zhan)有率(lv)的持(chi)續(xu)(xu)攀升。Maigoo小(xiao)編(bian)認(ren)為(wei),雖然近年來茶(cha)餐(can)廳行(xing)業的品(pin)牌(pai)(pai)數量仍在(zai)不斷(duan)增多(duo),但是在(zai)各大(da)品(pin)牌(pai)(pai)持(chi)續(xu)(xu)進行(xing)的市場擴(kuo)張的影響下,茶(cha)餐(can)廳行(xing)業的集中度(du)將不斷(duan)提(ti)高。
根據(ju)百度指(zhi)數相(xiang)關搜索數據(ju)顯示,過去一年(nian)中(zhong)(zhong),“茶(cha)(cha)餐(can)廳”這一關鍵詞的(de)(de)搜索區域主要集中(zhong)(zhong)在(zai)(zai)華東和(he)華南地區,在(zai)(zai)西南、西北、東北的(de)(de)搜索量相(xiang)對較(jiao)(jiao)少,潛在(zai)(zai)消(xiao)費市(shi)(shi)場的(de)(de)發展潛力也較(jiao)(jiao)為有限。近年(nian)來(lai),雖然隨著人們飲食習慣的(de)(de)日(ri)益多樣(yang)化,以及(ji)各(ge)大茶(cha)(cha)餐(can)廳品(pin)(pin)牌在(zai)(zai)口(kou)味(wei)方(fang)面不斷(duan)進行(xing)本土化調整,茶(cha)(cha)餐(can)廳在(zai)(zai)我(wo)國消(xiao)費市(shi)(shi)場的(de)(de)覆蓋范圍已經得到(dao)了顯著提高,但是Maigoo小編(bian)認為,由于茶(cha)(cha)餐(can)廳菜品(pin)(pin)的(de)(de)口(kou)味(wei)整體還是較(jiao)(jiao)為清淡,受(shou)到(dao)突出飲食口(kou)味(wei)差異(yi)的(de)(de)影響(xiang),未來(lai)我(wo)國茶(cha)(cha)餐(can)廳行(xing)業的(de)(de)主要消(xiao)費市(shi)(shi)場仍較(jiao)(jiao)為集中(zhong)(zhong)。
Maigoo小編認為,近年來(lai)(lai)(lai)(lai)在(zai)各類(lei)(lei)港(gang)(gang)劇熱播,以(yi)及各類(lei)(lei)港(gang)(gang)風(feng)穿搭、港(gang)(gang)風(feng)發型等(deng)復(fu)古潮(chao)流進一步(bu)(bu)風(feng)靡的影響下,香港(gang)(gang)文化對于(yu)(yu)內(nei)地市場(chang)的滲(shen)透速(su)度不(bu)僅(jin)得到顯(xian)著加快,對于(yu)(yu)具(ju)有典(dian)型港(gang)(gang)式(shi)風(feng)格(ge)的茶餐(can)廳(ting)行(xing)業(ye)(ye)來(lai)(lai)(lai)(lai)說,人們港(gang)(gang)風(feng)消費喜好的進一步(bu)(bu)凸顯(xian),以(yi)及我國疫情管控的逐(zhu)漸(jian)放開,內(nei)地與香港(gang)(gang)恢(hui)復(fu)通關,未來(lai)(lai)(lai)(lai)貿易、文化等(deng)各方面交流的日益緊密,都將給茶餐(can)廳(ting)行(xing)業(ye)(ye)帶來(lai)(lai)(lai)(lai)新的發展(zhan)機遇,行(xing)業(ye)(ye)整(zheng)體發展(zhan)水平還將進一步(bu)(bu)提高。